DB51T 1180-2019 番茄生产技术规程.docx

ICSB5.020.20B31

DB51

四川省地方标准

DB51/T1180—2019代替DB51/T1180-2011

番茄生产技术规程

2019-08-22发布2019-09-01实施

四川省市场监督管理局发布

I

DB51/T1180—2019

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3产地环境条件 1

4栽培管理技术 1

5病虫害防治 3

6采收及采后处理 4

II

DB51/T1180—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替DB51/T1180-2011《番茄生产技术规程》，与DB51/T1180-2011相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：

——修改调整了规范性引用文件；

——修改调整了“栽培管理技术”中，栽培季节、品种选择、种子消毒、催芽、整地施肥、田间管理等内容；

——修改调整了“病虫害防治”中物理防治、生物防治和化学防治等内容；

——修改调整了“采收及采后处理”中及时采收、采后处理和清洁田园等内容。

本标准由四川省农业农村厅提出并归口。

本标准由四川省市场管理监督局批准。

本标准起草单位：四川省园艺作物技术推广总站、四川省农业科学院园艺研究所。

本标准主要起草人：杜晓荣、苗明军、常伟、刘娟、胡祥钰、杨亮。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

——DB51/T1180-2011。

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DB51/T1180—2019

番茄生产技术规程

1范围

本标准规定了番茄生产的产地环境条件、栽培管理技术、病虫害防治、采收及采后处理。本标准适用于四川省番茄的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.3瓜菜作物种子茄果类

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程

NY/T496肥料合理使用准则NY525有机肥料标准

NY884生物有机肥

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件DB11/T919番茄嫁接苗生产技术规程

DB51/T1646茄果类蔬菜集约化育苗技术规程

3产地环境条件

应选择地势平坦，排灌方便，土层深厚，土壤肥沃，无污染，富含有机质的壤土，符合NY/T5010要求。

4栽培管理技术

4.1轮作制度

应与非茄科作物或粮油作物之间进行3年～4年轮作，提倡水旱轮作。

4.2栽培季节

4.2.1攀西地区：以冬春栽培为主，9月下旬～11月定植，12月下旬～1月中旬始收。

4.2.2盆地内：春提早栽培：12月中旬～1月定植，3月下旬～4月上中旬始收；

春季栽培：3月～4月定植,5月下旬～6月上中旬始收；

秋延后栽培：7月中旬～8月下旬定植，9月下旬～10月上中旬始收。

4.2.3盆周高山:一般5～6月定植，7月下旬～8月上中旬始收。

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DB51/T1180—2019

4.3品种选择

选择优质、高产、抗病、抗逆、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种。春提早栽培选择耐低温、耐弱光、早熟品种；秋延后栽培宜选择耐热、耐弱光、中晚熟品种。种子质量应符合GB16715.3的要求。

4.4播前准备

4.4.1育苗设施

根据不同季节选用温室、大棚、温床、冷床等育苗设施，春提早及春季育苗应配有大棚设施，夏秋育苗应配有遮阳避雨设施。并对育苗设施及苗床作消毒处理。

4.4.2育苗基质

采用蔬菜育苗专用基质。

4.4.3苗床消毒

采用消毒剂对苗床进行消毒。如对集约化育苗使用的穴盘、育苗基质用75%百菌清可湿性粉剂25g，加水15L，搅匀喷洒消毒。

4.5种子处理

4.5.1种子消毒

温汤浸种：把种子放入55℃温水浸种15min～20min，至30℃后浸泡3～4小时，捞出晾干。

药剂浸种：1kg番茄种子用6ml的2.5%咯菌腈悬浮剂拌种或0.1%高锰酸钾溶液浸种20min,捞出用清水洗净。药剂应符合GB/T8321的规定。提倡使用包衣种子。

4.5.2催芽

将处理后种子在25℃~30℃条件下保温保湿催芽，当70%种子露白，