DB23_T2718—2020_芝盆景生产技术规程_黑龙江省.docx
ICS65.020.01
B62
DB23
黑龙江省地方标准
DB23/T2718—2020
灵芝盆景生产技术规程
黑龙江省市场监督管理局
发布
DB23/T2718—2020
前??言
本标准依据GB/T1.1的编写规则起草。
本标准由黑龙江省市场监督管理局提出。
本标准起草单位：黑龙江省农业科学院牡丹江分院、黑龙江坤健生物科技有限公司、黑龙江农业经
济职业学院、黑龙江大学。
本标准由黑龙江省食用菌标准化技术委员会牡丹江分委员会归口。
本标准主要起草人：王延锋、王金贺、祝嗣臣、张娣、史磊、付海燕、潘春磊、刘姿彤、盛春鸽、
张鹏、于海洋、赵静、赵鹤、董雪梅、王丽。
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DB23/T2718—2020
灵芝盆景生产技术规程
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范围
本标准规定了灵芝盆景生产技术的术语和定义、产地环境、品种选择、菌种生产及质量要求、栽培
季节、栽培袋制作工艺、出芝管理、嫁接、病虫害防治、采收、盆景标本制作及生产档案。
本标准适用于利用子实体活体嫁接技术进行灵芝盆景的生产。
2
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB3095环境空气质量标准
GB5749生活饮用水卫生标准
GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准
NY/T528
食用菌菌种生产技术规程
下列术语和定义适用于本文件。
灵芝在菌柄生长至8cm～10cm时，利用菌柄通过平接、劈接、侧接等方法进行的人工嫁接。
生产场地宜选用砂壤土；水质应符合GB5749的规定；大气应符合GB3095的规定；土壤环境质
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DB23/T2718—2020
菌种生产应符合NY/T528的规定，菌种质量要求菌丝色泽一致、健壮、生活力强、无老化、退化
现象、菌龄适宜。
6栽培季节
菌包合袋宜在4月下旬至5月上旬；活体嫁接宜在5月下旬至6月上旬进行。
7栽培袋制作工艺
7.1培养基配制
7.1.1栽培基质
基质应符合NY5099规定，可选用柞、杨、柳、榆、桦树等木屑做主料；麦麸、稻糠、玉米粉等做
辅料。
7.1.2参考配方
培养基的配方（按重量）：木屑81.7%、麦麸15%、硫酸镁0.3%，磷酸二氢钾0.3%，红糖0.7%，
石膏粉1%、石灰1%、含水量55%～60%，pH自然。
7.2栽培技术
7.2.1原料预湿
木屑等原料装袋前要进行软化处理，加适量清水搅拌闷料12h～24h。水质要符合GB5749标准规定。
按照配方将原辅料过筛后一起加入拌料机，边加水边搅拌，使基质含水量达到55%～60%，搅拌均
匀。选用（16.0cm～16.5cm）×(35.0cm～38.0cm)聚乙烯塑料袋或聚丙烯塑料袋，进行机械装袋，装袋
松紧适度。
采用常压灭菌，温度达到100℃时，保持8h，停火后再焖3h～5h；采用高压灭菌，温度达到125℃，
保持2h。
将接种后的料袋置于黑暗条件下培养，保持空气新鲜，控制料袋温度22℃～28℃，空气相对湿度
为35%～45%。
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DB23/T2718—2020
将长满菌丝的料袋打碎重新组合，一般8个～10个料袋合成一个40cm×60cm的料袋，继续发菌培养
20d左右。
8出芝管理
8.1催蕾期管理
将合袋后的料袋朝上一端的塑料包装袋全部打开，然后用皮筋轻轻固定住袋口，控制料袋温度
18℃～22℃、空气相对湿度为80%～85%，给予一定的散射光照，7d～10d芝蕾形成。
8.2出芝期管理
当芝蕾直径长至3cm时，增加喷水次数，保持空气相对湿度85%～90%，料袋温度在22℃～28℃，
给予一定的散射光照。
9嫁接
9.1环境条件
要求在散射光照条件下，保持空气相对湿度80%～90%，料袋温度22℃～28℃，少量通风。
9.2砧木选择
选择无病虫害、生长点鲜嫩、菌柄粗壮、生长旺盛，与接穗具有较强亲和力菌株的芝蕾作为砧木。
在需疏蕾的菌筒上选粗壮、未分化菌盖的鹿角状芝蕾作为接穗，接穗宜现取现用，存放时间不宜超
用消过毒的刀片在砧木表面割去表层，削成V型，V型深1cm～2cm，再将接穗的菌脚削成V型，
插于嫁接点V型处，使其完全吻合，可用牙签固定。等到两天后牙签固定的伤口愈合上把牙签取下来，
继续嫁接第三层、第四层、第五层，方法同第二层，盆景嫁接的层数可根据培养基的大小来衡量，一般
25kg的培养基料嫁接4层，30kg5层，50kg6层。
嫁接结束后，温、光、水、气按照出芝期管理条件进行管理，7d左右子实体开始分化叶片，这个
时期如果有不协调或有瑕疵的地方可以修补。
采用“预防为主、综合防治”的方针，优先采用农业