2023九年级化学下册 第九单元 溶液课题1 溶液的形成第2课时 溶解时的吸热或放热现象 乳化现象教学实录 （新版）新人教版.docx
2023九年级化学下册第九单元溶液课题1溶液的形成第2课时溶解时的吸热或放热现象乳化现象教学实录（新版）新人教版
科目
授课时间节次
--年—月—日（星期——）第—节
指导教师
授课班级、授课课时
授课题目
（包括教材及章节名称）
2023九年级化学下册第九单元溶液课题1溶液的形成第2课时溶解时的吸热或放热现象乳化现象教学实录（新版）新人教版
教材分析
2023九年级化学下册第九单元课题1“溶液的形成”第二课时“溶解时的吸热或放热现象与乳化现象”的教学，旨在让学生理解溶解过程中的能量变化和乳化现象。教学内容紧密围绕课本，通过实验演示和数据分析，引导学生探究溶解时的热量变化，以及乳化现象的原理，增强学生对化学现象的理解和应用能力。
核心素养目标
培养学生科学探究能力，通过实验操作和数据分析，使学生学会观察、分析溶解过程中的热量变化和乳化现象，提升实验技能和科学思维。增强学生的科学态度和社会责任感，认识到化学现象在生活中的应用，激发学生对化学学习的兴趣。
学习者分析
1.学生已经掌握了哪些相关知识：学生在学习本节课之前，已经学习了物质的溶解性、溶解过程以及简单的化学反应等基础知识。他们具备了一定的实验操作能力和观察分析能力。
2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：九年级学生对化学学科普遍保持一定的兴趣，好奇心较强。他们的学习能力和学习风格各异，部分学生善于观察实验现象，部分学生则更擅长分析数据和推导结论。
3.学生可能遇到的困难和挑战：在探究溶解时的吸热或放热现象时，学生可能对实验现象的观察和记录不够准确，导致数据分析出现偏差。此外，在理解乳化现象的原理时，部分学生可能难以把握分子间作用力的变化，需要教师引导和帮助。
教学资源准备
1.教材：确保每位学生都有九年级化学下册教材，以便学生跟随教材内容进行学习。
2.辅助材料：准备溶解过程、吸热放热现象、乳化现象相关的图片、图表和视频，以多媒体形式丰富教学内容。
3.实验器材：准备试管、烧杯、温度计、搅拌棒、不同溶质和溶剂等实验器材，确保实验操作的安全性和有效性。
4.教室布置：设置分组讨论区和实验操作台，为学生提供良好的学习和实验环境。
教学过程
一、导入新课
1.教师通过提问：“同学们，你们知道什么是溶液吗？溶液有哪些特点？”引导学生回顾溶液的定义和特性。
2.学生积极回答，教师总结：溶液是由溶质和溶剂组成的均匀混合物，具有均一性和稳定性。
二、新课讲授
1.溶解时的吸热或放热现象
a.教师展示不同溶质溶解时的温度变化实验，引导学生观察实验现象。
b.学生观察实验，发现有些溶质溶解时温度升高，有些则降低。
c.教师引导学生分析原因，得出溶解过程中的能量变化。
d.学生总结：溶解过程中，溶质与溶剂分子相互作用，导致能量变化，表现为吸热或放热现象。
2.乳化现象
a.教师展示乳化现象实验，如油水混合实验，引导学生观察实验现象。
b.学生观察实验，发现油和水混合后形成乳白色液体。
c.教师引导学生分析原因，得出乳化现象的原理。
d.学生总结：乳化现象是由于表面活性剂的作用，使不相溶的液体形成稳定的乳状混合物。
三、课堂活动
1.分组讨论
a.教师提出问题：“如何利用溶解时的吸热或放热现象来解释生活中的现象？”
b.学生分组讨论，分享各自的观点和发现。
c.教师邀请小组代表分享讨论成果，共同总结。
2.实验操作
a.教师指导学生进行溶解时的吸热或放热现象实验，观察并记录实验数据。
b.学生按照实验步骤操作，注意观察实验现象，记录数据。
c.教师巡回指导，解答学生疑问。
四、课堂小结
1.教师总结本节课所学内容，强调溶解时的吸热或放热现象和乳化现象的重要性。
2.学生回顾所学知识，巩固对溶解和乳化现象的理解。
五、作业布置
1.完成教材课后练习题，巩固所学知识。
2.查找生活中与溶解和乳化现象相关的实例，撰写一篇短文。
六、教学反思
1.教师反思本节课的教学效果，针对学生掌握情况调整教学方法。
2.学生反思自己的学习过程，总结学习经验，提高学习效率。
教学资源拓展
1.拓展资源：
a.溶解度曲线：介绍不同温度下溶质溶解度的变化，让学生了解溶解度与温度的关系。
b.溶液的浓度计算：讲解如何通过溶质和溶剂的质量或体积来计算溶液的浓度。
c.溶液的饱和与不饱和：探讨饱和溶液和不饱和溶液的区别，以及如何判断溶液的状态。
d.溶液的均一性：解释溶液的均一性，包括微观结构和宏观表现。
e.乳化剂的种类和作用：介绍不同类型的乳化剂及其在乳化过程中的作用。
2.拓展建议：
a.学生可以通过查阅图书馆或网络资源，了解溶解度曲线的绘制方法及其应用。
b.建议学生进行家庭小实验，如使用食盐和糖溶解在不同温度的