DB22_T1154-2009_无公害食品草莓露地生产技术规程_吉林省.docx
ICS65.020.20
B05
DB22
备案号：
吉
林
省
地
方
标
准
DB22/T1154—2009
无公害食品草莓露地生产技术规程
Pollution-freefoodtechniqueRulesof
吉林省质量技术监督局
发布
DB22/T1154—2009
前
言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本规程由吉林省农业委员会提出并归口。
本规程起草单位：吉林省农业科学院。
本规程主要起草人：郑亚杰、姚环宇、陈玉波。
I
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无公害食品草莓露地生产技术规程
1范围
本标准规定了无公害食品——草莓露地生产的术语和定义、环境要求、土壤选择、定植、栽培管理、
病虫害防治等技术。
本标准适用于吉林省草莓露地生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB4285
GB/T8321
GB5084
农药安全使用标准
农药合理使用准则
农田灌溉水质标准
GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求
匍匐茎creepingstem
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草莓脱毒苗detoxicatedstrawberryseedlings
用茎尖组织培养方法繁殖，脱除草莓病毒及其它病害的草莓苗。
4环境
环境按照GB5084《农田灌溉水质标准》和GB/T18407.2《农产品安全质量无公害水果产地环境要
求》执行。
5品种选择
选择休眠深或较深的抗寒品种。
6定植
6.1土壤选择
选择土层较深、结构疏松、排灌方便的微酸性或中性壤土或沙壤土。前茬作物忌马铃薯、茄子、甜
菜等。
6.2整地
6.2.1施肥
株行距为15cm～25cm×20cm～30cm。
栽苗时应将新茎的弓背朝同一方向栽植，边行秧苗的弓背应朝向畦里。
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及时中耕，深度3cm～5cm，每年5～6次。
7.1.2施肥
7.1.2.1土壤追肥
定植当年9月上中旬（秋季花芽分化后）、第二年春季新叶萌发至现蕾期、初花期共追肥3次。每
次施复合肥150kg～225kg/hm2。在两行中间开沟施入。
7.1.2.2叶面追肥
现蕾期到开花前可喷0.3%尿素2～3次，花期可喷0.3%～0.5%磷酸二氢钾和硼砂2次。傍晚进行，
均匀喷在叶片背面。
7.1.3灌排水
干旱和施肥后及时灌水，封冻前灌一次水。雨后及时排出积水。
7.2植株管理
春季植株萌发后及时摘除病叶、老叶、黄化叶及匍匐茎。及时疏花及疏除小果、畸形果，每个花序
留果5~7个。未覆地膜的园，花后2周内在株丛间铺垫稻草或麦秸进行垫果。
7.3防寒
7.3.1覆盖
当气温度降到-5℃时，在植株上覆盖一层地膜，地膜上再覆盖10cm厚的稻草、秸杆等。
7.3.2撤除覆盖物
翌年4月初撤除上层覆盖物，4月下旬打孔提苗。
7.4病虫害防治
以农业防治、物理防治、生物防治、生态防治为主，科学使用化学防治技术。
7.4.3.1选用抗病虫品种
选用抗病虫性强的品种。
使用脱毒种苗是防治草莓病毒病的基础。此外，脱毒原种苗可以有效防止线虫危害发生。
7.4.3.3农业防治
白粉病、灰霉病在现蕾期、花期叶面各喷施一次三唑类杀菌剂（如粉锈宁）；芽枯病在现蕾期开始
喷施酞酰亚铵类，多抗霉素类杀菌剂（如敌菌丹），隔周喷一次，共喷3~4次；炭疽病在匍匐茎抽生前
开始喷施取代苯类杀菌剂（如百菌清），隔周喷一次，共喷3~5次；根腐病在定植前使用酞酰亚铵类、
有机硫类（如克菌丹），进行蘸根或土壤消毒。
线虫、蛴螬、地老虎用有机磷杀虫剂喷施或灌根(如敌百虫)，蚜虫喷施除虫菊酯类(如杀灭菊酯)，
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硝基亚甲基类(如吡虫啉)内吸杀虫剂。
8采收
8.1时间
果实表面着色达到70%以上。
8.2方法
用拇指和食指掐断果柄，不损伤花萼，无机械损伤。
8.3包装物
选择内壁光滑，底部平坦，可摆放1~2层果安全无污染的包装盒。
9运输
运输时注意轻拿轻放，避免挤压和颠簸，有条件时选用冷藏运输。
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AA
附录A
（规范性附录）
想
A.1六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，杀氏剂，狄氏剂，贡制剂，
砷、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久
效磷，磷胺，甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸磷，克