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超声波辅助提取鱼腥草多糖工艺的研究.pdf

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超声波辅助提取鱼腥草多糖工艺的研究

摘要:选用鱼腥草作为试验材料,以多糖提取率为指标成分,通过单因素试验和正交试验相结

合的方法,分别对提取温度、提取时间、超声功率、浸提次数、料液比等因素进行考察,经过研究超

声波辅助提取鱼腥草多糖的工艺,从而确定出鱼腥草多糖的最优提取工艺条件是提取温度74℃、提取

时间40min,超声功率72w,料液比1:35g/ml,在此条件下,鱼腥草多糖提取率为5.78%,为进一步

分离纯化鱼腥草多糖奠定基础,为开发利用鱼腥草的药用价值,扩大生产规模提供一定的参考。

关键词:鱼腥草多糖;超声波辅助提取;正交试验

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