DB12_T1039-2021_大鳞鲃池塘健康养殖技术规范_天津市.docx
ICS65.150
CCSB50
12
天津市地方标准
DB12/T1039—2021
大鳞鲃池塘健康养殖技术规范
TechnicalspecificationsforhealthycultureofBarbuscapitoinpond
天津市市场监督管理委员会
发布
DB12/T1039—2021
前
言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。
本文件起草单位：天津农学院。
本文件主要起草人：赵冬艳、李建国、刘颖、高晶琳、刘义。
I
DB12/T1039—2021
大鳞鲃池塘健康养殖技术规范
1.
2.
范围
本文件规定了大鳞鲃池塘健康养殖的环境条件、苗种培育、成鱼养殖、病害防治、尾水排放等技术。
本文件适用于大鳞鲃的池塘健康养殖。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB11607
GB13078
渔业水质标准
饲料卫生标准
SC/T1008-2012
淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范
SC/T1016.2中国池塘养鱼技术规范华北地区食用鱼饲养技术
SC/T9101-2007
淡水池塘养殖水排放要求
本文件没有需要界定的术语和定义。
4.1
4.2
5.1
1
DB12/T1039—2021
池塘东西向，长方形，面积0.1hm
2
～0.3hm
2
，水深1.2m～1.5m，注、排水方便，池坝牢固，池底平
坦，淤泥厚度10cm～20cm。
5.1.2
放养前的准备
清塘和消毒
5.1.2.1
按照SC/T1008-2012中5.1和5.2进行。
5.1.2.2
注水和施肥
清塘7d后，注水，注水深度一般60cm～80cm，在进水口处用60目筛绢网过滤。注水后，施肥培育生
物饵料，方法参照SC/T1008-2012中5.4执行。施肥后5d～7d水花即可下塘培养。
5.1.3
水花放养
5.1.3.1
5.1.3.2
5.1.3.3
鱼苗孵出4d～5d，鳔充气，能正常平游时，即可下塘培养。
水花入塘前，先用洗脸盆取池水试养，如果在24h时活力正常即可放苗。放苗时水温差＜2℃。
水花放养密度为2.25×10～3.00×10
6
ind/hm
2
ind/hm。
62
5.1.4
鱼苗培育
5.1.4.1
鱼苗入池5d～7d后，每天分4次全池泼洒豆浆，黄豆用量为45kg/hm～60kg/hm。如果池
22
塘中浮游动物较多时可适量减少。
5.1.4.2
鱼苗下塘7d后，每3d～5d注水一次，每次10cm～15cm，将池塘水位逐渐提高至1.2m～
1.5m。鱼苗下塘25d～30d，成为全长3.0cm左右的夏花鱼种时，及时拉网锻炼，准备出池。
5.2
池塘东西向，长方形，面积0.2hm～0.7hm，水深1.5m～2.0m，池底平坦，淤泥厚度＜20cm。
22
鱼种的放养密度要依据池塘面积、鱼种规格、水质条件、增氧设备及计划培育规格等适当调
节，一般全长3.0cm左右的夏花鱼种，放养密度为1.50×10ind/hm～2.25×10ind/hm。
5252
2
DB12/T1039—2021
5.2.4.1
鱼种入池后及时进行人工颗粒饲料驯养。饲料应符合GB13078的要求。饲料中的粗蛋白含量
为36%～38%。
5.2.4.2
每天投喂3次～4次，每次投喂30min～40min。日投饵量由开始为鱼体总重量的12%逐渐过
渡为鱼体总重量的4%。日投饵量还要依据鱼生长情况、天气、水温、水质等因素灵活掌握，主要视鱼
群集中抢食强度而定，当大部分鱼离开投饵台时便停喂。
5.2.4.3
5.2.4.4
5.2.4.5
定期注水，每次注水10cm～15cm。夏季高温时，水温控制在30℃以下。
每0.3hm设3kW叶轮式增氧机一台。适时开增氧机。
夏花鱼种经过培育，成为全长14cm～15cm、尾重80g～100g的大规格鱼种。
2
5.3
鱼种越冬管理
5.3.1
池塘条件
5.3.1.1
5.3.1.2
鱼种可以在越冬池越冬，也可以在养殖池塘原塘越冬。
越冬池面积0.6hm～1.3hm，水深2.0m以上，池塘无漏水渗水现象。
22
5.3.2
鱼