高二化学选修5第三章第二节-醛导学案.doc

选修5醛导学案

【学习目标】

1.认识醛类的典型代表物甲醛、乙醛等的组成和结构特点。

2.通过观察和探究，认识醛的物理性质，以及了解甲醛、乙醛等在生活中的用途及危害。

3.通过乙醛和甲醛的一系列探究实验，学习醛典型的化学性质。

【学习重、难点】

重点：乙醛的化学性质难点：掌握乙醛发生化学反响时化学键的断裂及生成的产物。

【自主学习】

一、醛：〔阅读课本P78〕

1、醛的定义：醛是由与相连而构成的化合物。简写为。最简单的醛是。

2、甲醛和乙醛的结构特点：

甲醛的分子式为，结构式为。乙醛的分子式为，结构式为。

3、甲醛和乙醛的物理性质：

甲醛是一种色，有气味的气体，易溶于水。其水溶液又称，具有杀菌防腐性能。

乙醛是一种色，有气味的液体，密度比水小，沸点是20.80C，易挥发，能与水、乙醇等互溶。

二、乙醛的化学性质：(阅读课本P79-80)

1．氧化反响：

〔1〕银镜反响：学生分组实验

在洁净的试管中参加1mL(2%)的AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好溶解为止，制得银氨溶液。再滴入3滴乙醛，振荡后将试管放在热水中温热。观察并记录实验现象。

实验现象：

反响的化学方程式：

实验考前须知：①试管内壁必须洁净；②应用水浴加热；③加热时不可振荡和摇动试管；④实验用的银氨溶液应现配现用；⑤乙醛用量不宜太多；⑥实验后附着银镜的试管应用稀HNO3浸泡，再用水洗而除去。

〔2〕与新制的氢氧化铜悬浊液反响：

在试管里参加10%的NaOH溶液2ml，滴入2%的CuSO4溶液4-6滴，得到新制的氢氧化铜悬浊液，震荡后参加乙醛溶液0.5ml，加热。观察并记录实验现象。

实验现象：

化学方程式：

实验考前须知：①硫酸铜与碱反响时，必须过量的；②Cu(OH)2悬浊液应现配现用；③混合液必须加热到沸腾时才会有砖红色沉淀生成。

〔3〕催化氧化成乙酸

乙醛如在一定温度和催化剂存在的条件下，也能被空气中的氧气氧化成乙酸。

反响的化学方程式：

结论：醛基中的碳氢键较活泼，能被氧化成相应的羧酸。

以上实验表达了乙醛的什么性质？化学键是如何断裂的？

2．加成反响(阅读课本P80)说明：在有机反响中，加氧去氢的为氧化反响；去氧加氢的为复原反响。

使乙醛蒸气和氢气的混合气体通过热的镍催化剂，乙醛与氢气即可发生加成反响。

反响的化学方程式乙醛的催化加氢反响也是它的反响。

结论：醛基中发生加成反响，被H2复原为醇。

以上实验表达了乙醛的什么性质？化学键是如何断裂的？

【质疑问难】

1.乙醛能被银氨溶液、氢氧化铜等氧化，乙醛能否被其它物质氧化？

2.通过乙醛的性质，分析甲醛发生的银镜反响以及与新制的氢氧化铜的反响的情况。重点比例关系

【达标训练】

1．关于甲醛的以下说法中错误的选项是〔〕

A．甲醛是最简单的一种醛，易溶解于水

B．甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体

C．甲醛的水溶液被称之为福尔马林

D．福尔马林有杀菌、防腐性能，所以市场上可原来浸泡海产品等

2.以下配制银氨溶液的操作中，正确的选项是〔 〕

A．在洁净的试管中参加1-2mLAgNO3溶液，再参加过量浓氨水，振荡，混合均匀

B．在洁净的试管中参加1-2mL稀氨水，再逐滴参加2%AgNO3溶液至过量

C．在洁净的试管中参加1-2mLAgNO3溶液，再逐滴参加浓氨水至过量

D．在洁净的试管中加2%AgNO3溶液1-2mL，逐滴参加2%稀氨水，边滴边振荡，至沉淀恰好溶解时为止。

3．某学生用1mol/LCuSO4溶液2mL和0.5mo