1.3 制作汽水（教学设计）-六年级科学上册同步精品课堂（苏教版）.docx
1.3制作汽水（教学设计）-六年级科学上册同步精品课堂（苏教版）
主备人
备课成员
教学内容
本节课内容选自六年级科学上册同步精品课堂（苏教版）第1.3节“制作汽水”。主要包括：了解汽水的制作原理，学习如何通过化学反应产生二氧化碳气体，并掌握制作汽水的基本步骤和注意事项。通过实验操作，让学生亲身体验科学实验的乐趣，培养他们的动手能力和科学探究精神。
核心素养目标分析
本节课旨在培养学生的科学探究能力、实践操作能力和创新思维能力。学生通过制作汽水实验，学会提出问题、设计实验、收集和分析数据，增强科学思维和科学探究意识。同时，通过团队合作，培养学生合作学习能力和沟通表达能力，提升学生的科学素养和综合实践能力。
教学难点与重点
1.教学重点，
①理解汽水制作的基本原理，即二氧化碳气体在水中的溶解和释放过程。
②掌握制作汽水所需的材料和方法，包括选择合适的饮料、酸碱反应的原理以及控制实验条件。
③能够安全、规范地进行实验操作，如正确使用实验器材、注意实验安全等。
2.教学难点，
①理解二氧化碳气体溶解度的变化规律，以及温度、压力等因素对溶解度的影响。
②准确控制实验条件，确保实验结果的可靠性和重复性。
③分析实验数据，得出合理的结论，并能够解释实验现象背后的科学原理。
④在实验过程中，培养学生的观察能力、分析问题和解决问题的能力，以及科学探究的精神。
学具准备
多媒体
课型
新授课
教法学法
讲授法
课时
第一课时
步骤
师生互动设计
二次备课
教学资源
软硬件资源：实验桌、实验椅、玻璃瓶、塑料瓶、滴管、酸碱指示剂、量筒、温度计、试管、酒精灯、铁架台、橡皮塞。
课程平台：科学实验演示视频、在线实验指导手册。
信息化资源：科学实验软件、实验数据记录与分析工具。
教学手段：实物演示、小组合作实验、课堂讨论、实验报告撰写。
教学过程
1.导入（约5分钟）
激发兴趣：通过提问“你们喝过汽水吗？知道汽水是如何制作的吗？”来引导学生思考，激发他们的好奇心。
回顾旧知：简要回顾气体溶解度与温度、压强的关系，以及化学反应的基本原理。
2.新课呈现（约20分钟）
讲解新知：
-详细讲解二氧化碳在水中的溶解度与温度、压强的关系。
-介绍制作汽水的基本原理，包括酸碱中和反应生成二氧化碳气体。
-解释实验步骤，包括准备材料、进行反应、观察现象等。
举例说明：
-通过展示汽水制作的视频或图片，让学生直观了解实验过程。
-给出几个具体的例子，如柠檬酸和碳酸钠反应制作汽水。
互动探究：
-提出问题：“如果改变反应物的比例，会对汽水的产生有何影响？”引导学生进行思考和讨论。
-组织学生进行小组讨论，设计实验方案，预测实验结果。
3.实验准备（约10分钟）
-分配实验材料，确保每个小组都有足够的实验器材。
-演示实验操作流程，强调实验安全注意事项。
4.实验操作（约30分钟）
-学生分组进行实验，按照事先设计的实验方案操作。
-教师巡回指导，解答学生疑问，确保实验顺利进行。
-观察并记录实验现象，如气体产生、气泡形成等。
5.数据分析与结论（约20分钟）
-学生分组汇报实验结果，包括实验现象、数据分析等。
-教师引导学生分析数据，得出结论，并与预期结果进行比较。
-讨论实验过程中遇到的问题和解决方法。
6.总结与反思（约10分钟）
-教师总结本节课的主要内容，强调科学探究的重要性和实验操作的基本原则。
-学生反思自己在实验过程中的表现，提出改进建议。
7.巩固练习（约15分钟）
-学生完成课后练习题，巩固所学知识。
-教师检查学生练习情况，提供个别辅导。
8.课堂小结（约5分钟）
-回顾本节课的重点和难点，强调实验操作的重要性和安全性。
-布置课后作业，包括阅读相关资料、思考实验中的科学原理等。
整个教学过程注重学生的参与和体验，通过实验操作、数据分析、小组讨论等方式，让学生在实践中学到知识，培养科学探究能力和实践操作技能。
拓展与延伸
1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料
-《化学与生活》期刊：介绍日常生活中的化学现象，如碳酸饮料的制作、二氧化碳的用途等。
-《科学探索》杂志：提供关于气体溶解度、化学反应原理的科普文章，适合学生阅读和理解。
-《化学实验手册》：详细描述各种化学实验的操作步骤、注意事项和实验原理，有助于学生深入学习和实践。
2.鼓励学生进行课后自主学习和探究
-学生可以尝试自己设计实验，探究不同酸碱反应对汽水制作的影响，如改变酸碱的浓度、温度等。
-鼓励学生收集生活中使用到的汽水产品，分析其成分和制作工艺，了解工业生产中的化学原理。
-组织学生开展小组合作项目，研究如何利用汽水制作过程中的二氧化碳气体进行其他化学反应，如