《收银员工作流程.doc

收银员工作流程 一、收银岗位介绍及岗位任职要求 收银岗是门店最重要的岗位之一，要求收银员完成所在门店的营业收款工作，准确做好对顾客现金的首付工作，全心全意为顾客服务，确保营业收款工作无差错。本岗位有开市准备、收银服务、商品管理、财务结算、发票管理5个工作流程 收银岗位任职要求： 品德优良，不贪图私利； 身体健康，经历充沛； 工作责任心强，耐心、细致、快速的完成本职工作，全心全意为顾客服务。 本岗位任职人员需与公司签订《收银员岗位承诺书》 二、收银岗位职责 负责当班营业收入的操作，确保每笔营业款收取准确无误 确保所领取的零找金完整安全 确保本班次所领用的发票完整安全，遵循开具发票的操作流程。收银员按标准收银流程进行收银工作。准确录入每笔单据，有改单、退单时必须执行正确的操作流程 确保当班使用的收银打印机、电脑系统维护良好，能正常使用，无人为损坏，并能排除基本系统保障 确保本班次的所有原始资料完整，并随当日营业款一起上交财务 负责所在区域呈现专业及舒适的环境，确保票据妥善正确存放，物品摆放整齐，工作区域整洁干净 对技师、营销经理的下单操作进行监督 熟练掌握电脑及收银软件的使用 监督各种酒水、饮料、水果等的保质期，确保在保质期内使用。如出现酒水、饮料、水果等超过保质期，由此给消费者造成的一切损失，由收银及吧台共同负责赔偿 收银员必须完成收银主管安排的一切工作 三、开市准备工作程序 准时到岗，换好工装，整理好仪容仪表，签到，查看部门交接班本，与夜班收银做好工作交接 参加早会，做指定区域的清洁卫生 准备好备用金、零钞袋、各类单据；调试好打印机、收银系统、做好开单、收银的准备 领用吧台物资物料、水果、各类饮品，切好高峰时段的果盘，做好高峰期来临的相关准备工作 收银服务工作程序 收银服务操作流程 收银员清点零找金（每日零找金每班次不得超过1000元）无误后放入收音机钱箱。收银员上机必须使用本人编码及姓名，其他人员不得操作收银机 当遇到节假日及服务高峰期时，依据营运需要可增加零找金数额 收银流程： 现金结算流程 步骤 流程 详细描述 第一步 确认账单 当顾客需要买单结账时，收银员将收银系统中相应的房号及技师工号录入账单进行核对，确认系统与服务单一致，确认单据完整，无漏单、丢单 第二步 告知金额 打出结算单，告知顾客 第三步 收钱与验钞 接过顾客所附的现金，唱收金额，对百元、五十面额的要验钞，对小额纸币如有疑问，也需进行验钞 第四步 找零 将所收金额输入收银系统，钱箱打开，把找零金额交付给顾客，唱付金额 第五步 询问发票 询问顾客是否需要发票，如需要按流程开具发票。 第六步 感谢顾客并送客 刷卡结算流程 步骤 流程 详细描述 第一步 确认账单 当顾客需要买单结账时，收银员将收银系统中相应的房号及技师工号录入账单进行核对，确认系统与服务单一致，确认单据完整，无漏单、丢单 第二步 告知金额 打出结算单，告知顾客 第三步 刷卡操作 请顾客确认消费金额，并将密码输入器交与顾客，请顾客输入密码，同时唱出消费金额 第四步 签字确认 刷卡机确认交易成功，打出消费单据，请顾客在单据上签字确认 第五步 询问发票 询问顾客是否需要发票，如需要按流程开具发票。 第六步 感谢顾客并送客 收银注意事项 在营业期内，除特殊情况外，收银员不得清点营业款，收银机钱箱不操作是应处于常闭状态（特殊情况是指：顾客对找零有疑异时，由收银主管清点核对） 当收银员短暂休息时，须由本人将收银机置于锁定状态，若时间较长时，须做交班程序 收银员找零时必须将钱放到顾客手中 如发生刷卡故障，处理流程如下： 刷卡后，刷卡机显示“交易失败”，需重新再刷 如继续操作还不成功，可拨打开户行进行咨询，如顾客对刷卡操作有疑问，可请顾客拨打持有卡的开户行进行查询 如有误划操作，通知财务，将多划的钱款在1-2日内退回顾客账户 整个过程中，顾客会有急躁情绪，当班收银员需安抚顾客，及时与顾客沟通，确保顾客满意 下班清机流程 确认当班收银员在场 由当班收银员进行现金盘点，并确认钱箱内无任何漏点现金 双方再清点各种票据，确认无误后与收银系统内的数据进行核对。核对无误后将现金和其他有价证券存入保险柜，并双方在《单店经营日报表》上签字确认，一式三联，第一联留存，第二联交收银，第三联交付财务部 如金额、各种票据有差异，收银主管再次核对后确认差异存在，在《保险柜现金管理表》上说明并签字确认。如是长款，计入营业外收入，在保险柜中保留三天以备归还顾客。三天后同营业款存入指定账户。如是短款，由当班收银员进行差额赔偿，如是有价证券，照价赔偿 检查所有退单及改单记录，与收银系统进行核对，并要由服务员、收银员、收银主管、店长签字确认 在任何清机过程中，营业款经清点验证为假币的，填写假币记录表，由当班收