2024_2025学年高中生物第三章基因的本质第1节DNA是主要的遗传物质教案1新人教版必修2.doc
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第1节DNA是主要的遗传物质
教学目的和要求
1、学问目标
（1）了解“DNA是主要的遗传物质”的探究过程和试验设计思路
（2）理解DNA是主要的遗传物质
2、实力目标
要培育学生视察、分析、质疑、探究的实力
3、情感目标
学习科学家严谨细致的工作作风和科学看法，以及对真理不懈追求的科学精神；认同合作在科学探讨中的重要性、试验技术的进步在探究遗传物质奇异中的重要作用。
重点、难点
教学重点
1.肺炎双球菌转化试验的原理和过程。
2.噬菌体侵染细菌试验的的原理和过程。
教学难点
肺炎双球菌转化试验的原理和过程。
教
学
过
程
课前板书：第1节DNA是主要的遗传物质
1.格里菲思肺炎双球菌的转化试验
2.艾弗里肺炎双球菌的转化因子试验
3.赫尔希和蔡斯噬菌体侵染大肠杆菌的试验
4.烟草花叶病毒感染烟草的试验
课题导入：
学生朗诵“基因是什么？DNA或蛋白质？几多试验，几多论争。是谁将谜底揭破？”
今日，吴老师打算用40分钟的时间和大家一起重走科学家的探究之路，去找寻遗传物质是什么？
一、格里菲斯肺炎双球菌转化试验
导入：科学家的探究之路是从肺炎双球菌的转化试验起先的，首先让我们一起来相识一下肺炎双球菌。
介绍肺炎双球菌的类型和试验过程：肺炎双球菌有两种类型，一种细菌在培育基上形成的菌落表面光滑（smooth），简称为S型。另一种在培育基上形成的菌落表面粗糙（rough），简称为R型。S型细菌的菌体有相当发达的多糖类荚膜包袱着，可以爱护自己不被感染动物的免疫系统歼灭，从而能使人或小鼠致病，是有毒的。
接下来让我们一起去重温格里菲斯做的肺炎双球菌的转化试验。播放肺炎双球菌的转化试验的动画。
合作探究：这个试验中最奇异的就是第四组试验了，小鼠为什么死亡呢？下面就让我们当一回福尔摩斯，逐一排查吧。下面的问题请大家抢答：
1、小鼠最终是因为什么细菌而死亡的？
2、S型细菌是从哪里来的呢？你觉得有哪些可能？
3、活的R型细菌会自发的转化为S型细菌吗？为什么？
通过第4组和第1组的试验比照，我们好像可以做出一个大胆的揣测。
得出结论：老师课件展示格里菲斯的推论。加热杀死的S型细菌中，含有“转化因子”,将R型活细菌转化为S型活细菌。老师板书：→转化因子
二、艾弗里肺炎双球菌转化试验
导入：假如你是当时的科学家,接下来你最想探讨什么问题呢？这个转化因子是什么。在加热杀死的S型细菌中含有多糖、脂质、蛋白质、DNA、RNA等多种有机物，原委哪一个才是使R型细菌发生转化的转化因子呢？你有没有什么想法？
介绍艾弗里的试验过程：设法将蛋白质、DNA等物质分开，单独、干脆地视察它们的作用。艾弗里及其同事依据这样的思路完成了肺炎双球菌的体外转化试验。从S型细菌中提取并分别出DNA、蛋白质和多糖等物质，分别如入到培育R型细菌的培育基中，结果发觉：只有加入DNA，R型细菌才能转化为S型细菌。艾弗里是严谨的，他并没有急着下结论，而是用DNA酶对DNA进行处理，结果被处理过的S型的DNA不能使R型菌发生转化。
得出结论：艾弗里提出了不同于当时大多数科学家观点的结论：DNA是使R型细菌产生稳定遗传改变的物质。老师板书：→DNA是遗传物质。
三、赫尔希、蔡斯的噬菌体侵染细菌的试验
导入：艾弗里的试验引起了人们的留意，但是由于提取出的DNA纯度不够，不能解除蛋白质的作用，因此仍有人对试验结论表示怀疑，有没有更好的材料、更好的方法能够将DNA和蛋白质分开、单独去视察它们的作用呢？下面我们来相识一种生物，T2噬菌体这是吴老师给大家带来的噬菌体的简易模型。它是一种寄生在大肠杆菌体内的病毒，它的头部和尾部的外壳都是由蛋白质构成的，头部含有DNA分子，对这两种物质的化学分析表明：只有蛋白质分子含有硫元素，磷元素几乎都存在于DNA分子中。看到这里，你有没有什么方法不干脆把DNA和蛋白质分别开，但是又可以追踪到它的去向？引出同位素标记法。特别好，有了材料，有了技术的支持，下面我们一起来完成“噬菌体侵染细菌”科学探究吧。科学探究一般包括提出问题、做出假设、试验设计、预期试验现象及结果，进行试验得出结论这样几个必需的步骤。首先提出我们今日想探讨的课题：
提出问题：噬菌体侵染细菌时，注入细菌细胞内的物质原委是DNA还是蛋白质？
做出假设：你想做出什么样的假设呢？有这样不同的3种假设仅供大家参考：①只注入蛋白质，不注入DNA②只注入DNA，不注入蛋白质③同时注入DNA和蛋白质
试验设计：那么我们用什么方法来检测究竟是什么物质注入细菌细胞内？这个试验要借助同位素标记法、离心等比较先进的技术。下面我们一起来看一下赫尔希和蔡斯以T2噬菌体为材料完成的噬菌体侵染细菌试验。
首先分别用35S标记噬菌体的蛋白质，32P标记噬菌体的DNA，然后用