文档详情

羊乳及乳粉加速氧化过程中脂肪酸组成及差异分析.pdf

发布:2025-04-09约4.27万字共9页下载文档
文本预览下载声明

研究报告

DOI:10.13995/ki.11-1802/ts.039128

引用格式:薛海燕,魏怡,孟毅,等.羊乳及乳粉加速氧化过程中脂肪酸组成及差异分析[J].食品与发酵工业,2025,51(6):159-

167.XUEHaiyan,WEIYi,MENGYi,etal.Fattyacidcompositionanddifferentialanalysisduringa

显示全部
相似文档