生物技术制药技术实践练习题.doc

生物技术制药技术实践练习题

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1.请首先在试卷的标封处填写您的姓名，身份证号和地址名称。

2.请仔细阅读各种题目，在规定的位置填写您的答案。

一、选择题

1.生物技术制药的基本概念是什么？

A.利用生物体的生物活性或细胞功能进行药物的生产或制备。

B.利用化学合成法制造药物。

C.仅限于从自然界中提取药物成分。

D.仅限于利用基因工程制造药物。

2.基因工程菌的构建通常采用哪种方法？

A.自然选择法。

B.基因重组技术。

C.物理或化学方法诱导基因突变。

D.传统育种方法。

3.生物反应器的主要类型有哪些？

A.气升式反应器。

B.搅拌式反应器。

C.微生物发酵罐。

D.以上都是。

4.生物发酵过程中，温度和pH值对产物有何影响？

A.温度对产物的影响不大，pH值对产物有显著影响。

B.温度对产物的影响显著，pH值对产物的影响不大。

C.温度和pH值对产物都有显著影响。

D.温度和pH值对产物的影响都不大。

5.重组蛋白药物的纯化方法有哪些？

A.盐析法。

B.膜分离法。

C.离子交换法。

D.以上都是。

6.生物质能转化技术包括哪些类型？

A.直接燃烧。

B.生物气化。

C.生物质液化。

D.以上都是。

7.生物技术在食品加工中的应用有哪些？

A.食品发酵。

B.食品添加剂制备。

C.食品安全检测。

D.以上都是。

8.生物技术在环境治理中的作用是什么？

A.有助于有机物降解。

B.可用于生物修复。

C.可提高污染物处理效率。

D.以上都是。

答案及解题思路：

1.答案：A

解题思路：生物技术制药是指利用生物体的生物活性或细胞功能来生产药物，与化学合成法、提取法等方法相对。

2.答案：B

解题思路：基因工程菌的构建主要是通过基因重组技术，将外源基因导入宿主细胞中，实现新的生物学功能。

3.答案：D

解题思路：生物反应器有多种类型，包括气升式、搅拌式、微生物发酵罐等，这些都是生物反应器的主要类型。

4.答案：C

解题思路：在生物发酵过程中，温度和pH值是关键参数，对产物的形成和活性都有显著影响。

5.答案：D

解题思路：重组蛋白药物的纯化可以通过多种方法实现，包括盐析、膜分离、离子交换等。

6.答案：D

解题思路：生物质能转化技术包括直接燃烧、生物气化、生物质液化等多种方式，用于将生物质转化为可利用的能源。

7.答案：D

解题思路：生物技术在食品加工中的应用非常广泛，包括发酵、添加剂制备、安全检测等方面。

8.答案：D

解题思路：生物技术在环境治理中具有多种作用，如有机物降解、生物修复、提高污染物处理效率等。

二、填空题

1.生物技术制药是指利用________、________和________等手段来生产药物。

答案：细胞培养、发酵和酶促反应

解题思路：生物技术制药主要依赖于细胞培养技术、微生物发酵技术和酶促反应技术来生产药物。

2.生物反应器按照________、________和________等分类方式可以划分为不同的类型。

答案：按操作方式、按结构和按应用领域

解题思路：生物反应器的分类可以从操作方式（如连续式和批次式）、结构（如固定床、流化床和生物膜反应器）和应用领域（如化工、医药和食品工业）等多个角度进行。

3.生物发酵过程中，微生物的________、________和________等生长参数对产物产量和质量具有重要影响。

答案：生长速率、比生长速率和细胞密度

解题思路：生物发酵的关键参数包括微生物的生长速率、比生长速率（单位时间内微生物的生长量）和细胞密度，这些参数直接影响发酵产物的产量和质量。

4.重组蛋白药物的纯化过程包括________、________、________和________等步骤。

答案：预纯化、粗纯化、精纯化和分析

解题思路：重组蛋白药物的纯化是一个多步骤的过程，包括预纯化以去除大颗粒杂质，粗纯化以去除大部分杂质，精纯化以达到高纯度，以及分析以确认纯度和质量。

5.生物质能转化技术主要包括________、________和________等。

答案：热转化、化学转化和生物转化

解题思路：生物质能转化技术包括热转化（如气化、热解）、化学转化（如化学合成、生物化学转化）和生物转化（如酶促转