生物膜的流动镶嵌模型优质.ppt

立体模型制作细胞膜立体模型有没有更好的设计方法和更合适的实验材料。请尝试一下。第31页，共32页，星期日，2025年，2月5日感谢大家观看第32页，共32页，星期日，2025年，2月5日**选什么材料做细胞膜呢？**让我们跟随科学家一同去探索让我们回到100多年前，跟随科学家一同去探索生物膜的奥秘！让我们穿越时空回答距今114年前即1895...欧文顿实生理功能入手的科学探究时间如果你是当时的欧文顿，你会提出怎样的观点？**标签0112192***实验：用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行了上万次实验。发现：细胞膜对不同物质的通透性是不一样的：溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜。最初认识到细胞膜是由脂质构成的，是直接对膜成分进行提取、鉴定，还是一种推理？在推理分析得出结论后，还有必要对膜的成分进行提取、分离和鉴定吗？为什么？一般说来，要研究某一物质或物体的分子结构首先要弄清其化学组成成分。为何不用化学分析方法去弄清细胞膜的化学成分？实验观察提出假说当然设想是否成立，还得需要通过实验观察直接证实欧文顿的推论是否正确呢？细胞膜中除含有脂质外，还有没有其他成分呢20年后科学家们第一次将细胞膜从红细胞中分离出来，化学分析表明，他们的主要成分是磷脂和蛋白质。**标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192***标签0112192*关于生物膜的流动镶嵌模型优质第1页，共32页，星期日，2025年，2月5日生物膜的结构到底是怎样的呢？选什么材料做细胞膜呢？第2页，共32页，星期日，2025年，2月5日高中生物必修一第四章细胞的物质输入和输出第2节生物膜的流动镶嵌模型第3页，共32页，星期日，2025年，2月5日生物膜探索历程第4页，共32页，星期日，2025年，2月5日欧文顿19世纪中19世纪末奈利用探针刺向细胞证明细胞表面有一层膜探究历程第5页，共32页，星期日，2025年，2月5日对生物膜组分的探索Year1895年欧文顿（E.Overton）实验细胞膜E.Overton的假说：膜是由脂质组成的。非脂溶性物质脂溶性物质小资料相似相溶原理：通俗的讲，即分子结构越相似的物质，越是容易相互溶解。探究历程第6页，共32页，星期日，2025年，2月5日欧文顿提出膜由脂质组成科学家通过化学方法分析膜的主要成分19世纪中19世纪末20世纪初奈利用探针刺向细胞证明细胞表面有一层膜探究历程第7页，共32页，星期日，2025年，2月5日对生物膜组分的探索科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来。红细胞的细胞膜化学分析表明：膜的主要成分是脂质(主要是磷脂)和蛋白质。探究历程Year20世纪初第8页，共32页，星期日，2025年，2月5日欧文顿提出膜由脂质组成科学家通过化学分析：膜的主要成分是脂质和蛋白质19世纪中19世纪末20世纪初奈利用探针刺向细胞证明细胞表面有一层膜探究历程朗姆瓦1917年第9页，共32页，星期日，2025年，2月5日探究历程Year1917年对生物膜分子排布的探索美国科学家朗姆瓦指出磷脂分子的头部是亲水的，尾部是疏水的。CHCH2CH2OC=OCH-CH2CH2CH2CH2CH2CH2C=OCH2OCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2=CHCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2ˉN+（CH）33OOO=PˉO甘油脂肪酸尾部头部(亲水)(疏水)磷酸第10页，共32