产品、原辅料检验标准.pdf
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QJENN新奥Q/XNNY03(ZH)J0202-2010
产品、原辅料检验标准
修订：慕年珍
审核：
审定：董忠明
批准：石集中
新能能源有限司
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产品原辅料检验标准(排好版的..doc
产品、原辅料检验标准
修订： 慕年珍
审核：
审定： 董忠明
批准： 石集中
新能能源有限公司
二○一○年五月
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原辅料验收标准和检验方法.doc
原辅料验收检验项目及检验方法
目的
根据原辅料检验标准的相关内容，制定各个原辅材料的检验项目以及抽检频次，指导工厂的原辅材料检验，确保进厂原辅料符合公司要求。
范围
适用于各个工厂采购使用的用于食品生产的原辅材料。
职责
3.1 化验员负责执行此项行动，并将结果告知品控主管。品控主管对此项行动进行监督。
3.2工艺管理部对本规范的有效性负责。
原辅料检验项目及检验方法
冻鱼皮
资质 按附表A.1规定执行。
感官指标
包装完整、无破损，包装物一致，包装规格明确，包装物文字标示清晰，生产日期、保质期等内容无涂抹、无修改，其他如下表：
项目
指标
检验方法
色泽
具有鱼皮固有的青黑色及花纹，有光泽
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食品原辅料检验及验收标准法则.doc
厦门市盛之香食品有限公司管制文件
进料检验规范
实施日期：2016年01月01日起
核准 审查 拟定 受控状态 版次：A/1.0
进料检验规范发放一览表
序号 文件持有部门/者 文件对应的分发号 签收 1 行政部 原稿 ? 2 总经理 01 ? 3 品管部 02 ? 4 综合部 03 ? 5 业务部 04 ? 6 制造部 05 ? 7 后勤组 06 ? 8 仓??库 07 ? 9 ? 修 改 记 录
日???期 修改次数 修?改?内?容 修改人 批准人 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
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1原辅料检验规范.doc
食品有限公司
原辅料检验规范
文件编号：
版序状态：A/0
受控状态：
发放编号：
2013-6-30发布 2013-7-01实施
编制： 审核： 批准： 1、目的
确保验收原辅料时符合规定要求，保证产品质量。
2、范围
规定了本公司生产中所用到的原辅料在采购进厂前的抽样、验收标准、引用标准、技术要求、抽检项目、试样量、检验人员和检验记录等要求。适用于对各种原辅料的检验和验收。
3、引用标准
3.1 《原辅料国标汇编》
3.2 《原辅料验收标准汇编》
4、抽样及样品收集、留存
4.1 抽样按
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原辅料检验报告.doc
原料的检验报告书
记录编码：09RM00403 报告书编号 YLYJG样品名称 无水乙醇 入厂编号 Y120101 收样日期 2012-01-06 规格 工业级 批号 报告日期 来源 济南沁恒化工有限公司 数量 1190kg 检验依据 / 检验项目 标准规定 检验结果 结论
外观 无色澄明液体 无色澄明液体 符合规定
结论：本品经检验，结果符合规定。 检验人：
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原辅料检验记录.doc
商丘市龙兴制药有限公司
成 品 检 验 报 告 书
检品名称 乙酰螺旋霉素 报告编号 200807-02 批 号数 量 280㎏ 检品来源 原料车间 取样日期 2008年7月8日 检验依据 《中国药典》2005年版二部 报告日期 2008年7月9日
检验项目 标准规定 检验结果
【性状】 本品应为白色或微黄色粉末 本品为微黄色粉 味苦 末；味苦
【鉴别】 应符合规定 符合规定
【检查】
干燥失重 应不得过3.0﹪ 2.
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啤酒原辅料检验规程.pdf
原辅料检验规程―2016
编制说明
修改内容：
增加1.2 水外观及滋味、2.1 麦芽感官检验、3.1 米感官检验、4.1 玉米淀粉感官检验、5.1 啤酒用麦芽糖浆感
官检验、6.1 酒花制品感官检验。
本标准替代《原辅料检验规程-2015》。自本标准生效之日起，《原辅料检验规程-2015》及之前所有版本作废。
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原辅料检验培训课件.pptx
原辅料检验培训课件
演讲人：
日期：
•原辅料检验概述
原辅料检验标准
CONTENT•
S•原辅料检验方法
•检验设备与仪器
目录•检验结果处理
•检验案例分析
•总结与展望
01
原辅料检验概述
原辅料的定义与分类
原辅料的定义
指生产过程中所使用的原材料、辅助材料及其制品。
原辅料的分类
根据来源、性质、用途等不同，原辅料可分为多种类型，如化工原料、
纺织原料、食品原料等。
检验目的与意义
检验目的检验意义
确保原辅料质量符合生产要求，保证产品质量提高生产效益、降低生产成本、保障产品质量
稳定。和客户满意度。
检验的基本原则
公正性科学性规范性
检验过程应不受任何外界干扰，保证检检验方法
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原辅料入库检验指导书分解.doc
原辅料入库检验指导书
PYBL301/A--2008
1目的
为确保外购原料符合本公司的要求，使投入的原料能满足规定的品质标准，结合我公司的实际情，特制定本规范
2范围
本分司采购的用于产品生产的原辅料
3职责
3.1采购部负责按工厂的采购计划联系供应商保质保量供应生产所需要的原，负责将来货品质不良的信息传递给供应商，并跟踪其快退换处理，确保生产正常动作
3.2仓库负责原料进货的点收入库保管和发放
3.3品管部负责进货原料取样及对相应原料的品质检验及不合格原的处理跟踪，负责及时将原料的品
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表 3原辅料和内包材的检验报告情况.docx
表3原辅料和内包材的检验报告情况
批号
检验报告编号
检验时间
检验依据
检验项目
检验结果
原料：
（1）牛磺酸
2018.03.28
GB14759-2010
全项
符合
2018.02.21
GB1903.1-2015
全项
符合2018.06.15
卫生部公告2011年第19号食品添加剂产品标准
全项
符合2018.06.15
GB14758-2010
全项
符合
2017.06.29
中国药典2015版二部
全项
符合
2018.05.07
GB14753-2010
全项
符合
2018.05.21
GB26687-2011
全项
符合
2.辅料
（1）柠檬酸
0003270
201
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原辅料入库检验指导书.doc
原辅料入库检验指导书
PYBL301/A--2008
1目的
为确保外购原料符合本公司的要求，使投入的原料能满足规定的品质标准，结合我公司的实际情，特制定本规范
2范围
本分司采购的用于产品生产的原辅料
3职责
3.1采购部负责按工厂的采购计划联系供应商保质保量供应生产所需要的原，负责将来货品质不良的信息传递给供应商，并跟踪其快退换处理，确保生产正常动作
3.2仓库负责原料进货的点收入库保管和发放
3.3品管部负责进货原料取样及对相应原料的品质检验及不合格原的处理跟踪，负责及时将原料的品质信
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伊利 原辅料检验计划说明001伊利 原辅料检验计划说明001.doc
说明
一、只需对感官进行检验的，在入库前进行取样，并且每批到货都要进行检验，由技术管理部和品控管理中心同时取样分别进行检测。
二、需要对到货原辅料进行理化及微生物进行检测的，由于检验时间较长，到货原辅料需储存在库房内，并对其进行抽样检测，对公司具备检验能力并需要每批到货都要进行检测的，由品控中心进行抽样进行检测。
三、对于公司现有检验能力，不能对个别指标进行检测的，需由品控管理中心每半年取样一次进行送检，各项指标在每批到货时作为验证项目，由供应商在到货时提供出厂检验报告单。
例如：白砂糖的入厂检验程序
1、首先，由品控管理中心和技术管理部原辅料质检人员同时对白砂糖的运输情况和包装情况进行检测，
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《XXX食品厂原辅料验收标准(一)》.doc
有限公司
公司标准
编制：
审核：
批准：
受控状态：
2005-06
有限公司
文件名称： 公司标准
版本号：A
文件编号：
修订状态
0
1.名称：方底袋、塑料片、塑料袋、编织袋、打包袋、真空袋进厂验收标准
2.范围
本标准规定了方底袋、塑料片、塑料袋、编织袋、打包袋、真空袋的要求，检验方法和检验规则。
本标准适用于以聚乙烯塑料膜为原料加工的包装袋（片）。
3.要求
3.1方底袋、塑料片、塑料袋、编织袋、打包袋、真空袋规格、尺寸、膜厚、外形符合合同规定。
3.2
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唐草片原辅料质量标准.doc
1.目的：建立唐草片原辅料质量标准，以规范唐草片原辅料的质量。
2.范围：唐草片所需的原料及辅料。
3.责任者：质量保证部门负主要责任，其它部门负相关责任。
4.内容：
4.1糯稻根质量标准
品 名：糯稻根 代 号：YY40
规 格：饮片 贮存条件：置干燥处
项目名称 质量指标 制订依据 来 源 本品为禾本科植物糯稻Oryza satuiva L.var. glutinosa Matsum.的干燥根及茎基。 《上海市中药饮片炮制规范》（二00八年版） 炮 制 将原药切
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《某食品厂原辅料验收标准(一)》.doc
专业技术资料整理分享
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有限公司
公司标准
编制：
审核：
批准：
受控状态：
2005-06
有限公司
文件名称： 公司标准
版本号：A
文件编号：
修订状态
0
1.名称：方底袋、塑料片、塑料袋、编织袋、打包袋、真空袋进厂验收标准
2.范围
本标准规定了方底袋、塑料片、塑料袋、编织袋、打包袋、真空袋的要求，检验方法和检验规则。
本标准适用于以聚乙烯塑料膜为原料加工的包装袋（片）。