超声辅助分散液相微萃取一高效液相色谱法测定牛奶中的双酚 A.pdf
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青岛农业大学学报 (自然科学版) 28(2):154~156,2011
JournalofQingdaoAgriculturalUniversity(NaturalScience)
文章编号:1674—148X(2011)02—0154一O3
超声辅助分散液相微萃取 一高效液相色谱法
测定牛奶中的双酚 A
赵艳芳,宋吉英,徐鲁斌
(青岛农业大学化学与药学院,山东 青岛266109)
摘要:采用超声辅助分散液相微萃取技术对牛奶样品中痕量双酚A(BPA)进行提取和富集,并通过高效液相色谱
法对样品中BPA的含量进行了测定。试验中对影响萃取效率的因素如萃取剂的种类、用量以及超声时间等进行了
考察,在优化萃取条件下,BPA的检出限为0.091~g/L,富集倍数为85,线性范围为0.1~500 g/L,本方法适用于牛
奶中痕量BPA的检测 ,加标回收率为81.3%~91.5%,相对标准偏差为2.5%~4.2%(n=5)。
关键词:超声辅助分散液相微萃取;高效液相色谱;双酚A;牛奶
中图分类号 :0657.72 文献标识码 :A DOI:10.3969/J.ISSN.1674—148X.2011.02.019
DeterminationofBisphenolA inmilkbyUltrasound——assistedDispersive
Liquid—liquidMicroextractionCoupled、vithHiglI
PerformanceLiquidChromatography
ZHAOYanfang,SONGJiying,XU Lubin
(CollegeofChemistryandPharmaceuticalScience,QAU,Qingdao266109,China)
Abstract:AnovelmethodwasdevelopedforthedeterminationofbisphenolA (BPA)inmilksamplebyultrasound
— — assisteddispersiveliquid——liquidmicroextractioncoupledhighperfomr anceliquidchromatography.Someimpor-
tantparametersthatinfluencetheextractionefficiency,suchasthekindoftheexrtaction,thevolumeandtheulrta-
sonictime,wereinvestigated.Undertheoptimum conditions,theenrichmentfactorwas85andthelinera rangeof
theproposedmethodwas10—500 L,thelimitofdetectionwas0.09 L.Therelativerecoveryvariedfrom
81.3%to91.5%,andtheRSDwasintherangeof2.5%~4.2% (n=5).Thedevelopedmethodwassimple
andfastforthedeterminationofBPA inmilksample.
Keywords:ultrasound—assisteddispersiveliquid—liquidmicroextraction;highperfomr anceliquidehromatogra—
phy;bisphenolA;milk
双酚A (BPA)是一种重要的精细化工原料 , 液相色谱法l2 J、气相色谱法 J、电化学法 o【J、
广泛应用于生产食品包装材料以及一些塑料制品。 荧光法 以及化学发光法 等。在牛奶的生产过
BPA是一种环境类 内分泌干扰物质,具有与雌激 程中,挤奶设备中的集乳器、流量计等塑料制品,
素相类似的作用,可导致 内分泌紊乱,诱发少女早 以及成品奶 的包装材料 ,有很多就是用包含 BPA
熟、造成学习能力下降
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