4.2.2 消化和吸收（第二课时）（课件）七年级生物下册（人教版）.pptx

SHENGWU人教版▏七年级▏下册▏第二节▏消化和吸收（第二课时）第二章人体的营养

SHENGWU食物的消化Thedigestionoffood0102食物的吸收Theabsorptionoffood03思维导图Mindmap04随堂检测In-classtesting

?掌握消化系统的器官组成。?明确食物的消化过程。?学会描述小肠适于吸收营养物质的特点。

SHENGWU食物的消化01

食物的消化知识回顾：食物中的营养物质有哪些？?食物中的营养物质蛋白质糖类脂肪维生素水无机盐可以为人体提供能量不能为人体提供能量供能物质非供能物质

食物的消化思考：以下六大营养物质哪些需要被消化？食物中的营养物质蛋白质糖类脂肪维生素水无机盐需要被消化后才能被人体吸收可直接被人体吸收

食物的消化淀粉的消化淀粉麦芽糖葡萄糖口腔唾液淀粉酶肠液、胰液小肠蛋白质蛋白质的消化多肽氨基酸胃胃蛋白酶肠液、胰液小肠脂肪的消化脂肪脂肪微粒甘油、脂肪酸胆汁小肠肠液、胰液小肠思考：消化的主要场所在哪里？消化的主要场所：小肠

食物的消化消化腺消化液消化酶能消化的物质淀粉酶蛋白酶无消化酶淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺唾液胃液胆汁胰液肠液淀粉→麦芽糖蛋白质→多肽脂肪→脂肪微粒淀粉、蛋白质、脂肪淀粉、蛋白质、脂肪?总结与归纳大分子有机物在消化酶的作用下分解为被细胞吸收的小分子有机物的消化方式为化学性消化。

技能训练淀粉脂肪小肠胃①图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程？②淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化？③D中含有哪些消化酶？胰液肠液Y淀粉→口腔蛋白质→胃脂肪→小肠

SHENGWU食物的吸收02

食物的吸收思考：什么是吸收？营养物质（如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐、维生素等）通过消化道壁进入循环系统（血液）的过程。

食物的吸收思考：消化道各部分能够吸收哪些营养物质？少量水、无机盐和部分维生素水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸少量水、无机盐吸收的主要场所：小肠

食物的吸收思考：小肠适于吸收的结构特点有哪些？小肠长成人一般5－6米

食物的吸收思考：小肠适于吸收的结构特点有哪些？内表面积大小肠皱襞绒毛毛细血管皱襞、绒毛、微绒毛的存在，使小肠表面积比原来表面积增大了600倍左右。

食物的吸收思考：小肠适于吸收的结构特点有哪些？小肠肠壁薄小肠皱襞绒毛毛细血管小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞，营养物质容易通过。

食物的吸收思考：大肠为什么不适合吸收？大肠大肠内表面上只有皱襞,没有绒毛状突起，因此不利于吸收。

食物的吸收?总结与归纳

SHENGWU思维导图03

思维导图

SHENGWU随堂检测04

随堂检测1.有的人患了肝炎，不宜多吃下列哪些食物（）A.豆腐 B.肥肉 C.米饭 D.瘦肉B2.人体消化和吸收的主要场所是（）A、食道B、胃C、小肠D、大肠3.不能被消化道直接吸收的物质是（???）A.水B.无机盐 C.维生素 D.脂肪CD

随堂检测4.接受了胃切除的病人，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大？（）A、对淀粉的消化能力B、对蛋白质的消化能力C、对脂肪的消化能力D、对所有食物的消化能力B5.将熟鸡蛋的蛋白切成碎块，放入小烧杯中，加入配制的消化液，充分振荡，置于37℃的温水中。请分析所配制的消化液中，消化效率最高的一组是（）A、胆汁、肠液、胰液B、唾液、胆汁、胃液C、胃液、肠液、胰液D、肠液、胃液、唾液C