河北省邢台市桥东区九年级化学下册 第12单元 化学与生活 12.2 化学元素与人体健康教学实录2 （新版）新人教版.docx
河北省邢台市桥东区九年级化学下册第12单元化学与生活12.2化学元素与人体健康教学实录2（新版）新人教版
主备人
备课成员
设计思路
本节课以“化学元素与人体健康”为主题，结合九年级化学下册第12单元内容，旨在引导学生认识化学元素与人体健康的关系，提高学生对化学学科的应用意识。通过生活中的实例，让学生理解元素对人体健康的重要性，培养学生的科学素养。
核心素养目标
1.提升学生的科学探究能力，通过实验和案例研究，让学生学会运用化学知识解释生活现象。
2.培养学生的科学态度与价值观，引导学生认识到化学元素在维持人体健康中的重要作用。
3.强化学生的社会责任感，教育学生关注化学物质对人体健康的影响，倡导健康的生活方式。
学情分析
九年级学生在化学学科上已经具备了一定的基础，能够理解基本的化学概念和原理。在知识层面，他们对元素周期表有一定的了解，对化学元素的基本性质和分类有所认识。然而，由于生活经验的限制，学生对化学元素与人体健康关系的认识较为模糊，难以将化学知识与实际生活相结合。
在能力方面，学生的实验操作技能有待提高，特别是在观察、记录和分析实验现象的能力上。此外，学生在运用化学知识解决实际问题的能力上也存在不足，需要通过具体的案例来培养。
素质方面，部分学生对化学学科的兴趣不高，学习态度较为被动。他们在课堂上可能表现出注意力不集中、参与度低等现象。此外，学生在团队合作和交流表达方面也存在一定的问题，需要在教学中加以引导和培养。
这些学情特点对课程学习产生了以下影响：首先，教学过程中需要注重激发学生的学习兴趣，通过生动有趣的案例和实验来吸引学生的注意力。其次，教学设计应注重理论与实践的结合，引导学生将化学知识应用于解决实际问题。最后，教学活动应鼓励学生积极参与，培养他们的团队合作和交流表达能力。
学具准备
多媒体
课型
新授课
教法学法
讲授法
课时
第一课时
步骤
师生互动设计
二次备课
教学方法与策略
1.采用讲授与讨论相结合的方法，引导学生深入理解化学元素与人体健康的关系。
2.设计实验活动，让学生亲自操作，观察和记录元素对人体影响的实验现象。
3.利用多媒体资源，如视频、图片和图表，直观展示元素在人体中的作用和缺乏时的症状。
4.通过角色扮演，让学生模拟医生和患者的角色，探讨如何通过合理饮食补充必需元素。
教学过程
一、导入新课
（教师）同学们，今天我们来学习第12单元的第二个内容——《化学元素与人体健康》。在日常生活中，我们经常会听到“补钙”、“补铁”等说法，那么这些元素对人体到底有什么作用呢？今天我们就来揭开这个谜团。
（学生）期待地等待老师讲解。
二、新课讲授
1.化学元素与人体健康的关系
（教师）首先，我们要了解化学元素与人体健康的关系。人体是由各种化学元素组成的，这些元素在人体内发挥着不同的作用。例如，钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，铁是合成血红蛋白的关键元素，锌对于免疫系统有重要作用。
（学生）认真听讲，记录重点。
2.常见元素的生理功能和缺乏症
（教师）接下来，我们来看一下几种常见元素的生理功能和缺乏症。比如，钙的缺乏会导致骨质疏松，铁的缺乏会引起贫血，锌的缺乏会影响生长发育和免疫系统。
（学生）对照教材，记录每种元素的生理功能和缺乏症。
3.元素摄入与平衡
（教师）为了维持人体健康，我们需要合理摄入各种元素。那么，如何保证摄入的平衡呢？首先，我们要了解食物中元素的含量，其次，要合理安排饮食，确保摄入的元素种类和数量。
（学生）思考如何保证元素摄入的平衡。
4.实例分析
（教师）现在，我们来分析一个实例。小明最近感到疲倦无力，脸色苍白。根据他的饮食习惯，我们推测他可能缺乏哪种元素？
（学生）根据小明的饮食习惯，推测他可能缺乏铁。
（教师）正确。接下来，我们讨论一下如何帮助小明改善这种情况。
三、课堂活动
1.小组讨论
（教师）请同学们分成小组，讨论以下问题：如何判断自己是否摄入了足够的元素？如何通过饮食来补充缺乏的元素？
（学生）积极参与讨论，分享自己的观点。
2.角色扮演
（教师）现在，我们进行一个角色扮演活动。请同学们扮演医生和患者，医生要为患者提供合理的饮食建议，患者要向医生咨询如何补充缺乏的元素。
（学生）认真参与角色扮演，体验医生和患者的角色。
四、课堂小结
（教师）今天我们学习了化学元素与人体健康的关系，了解了常见元素的生理功能和缺乏症，以及如何通过饮食来补充缺乏的元素。希望大家能够将这些知识应用到实际生活中，关注自己的健康。
（学生）总结所学内容，回顾重点。
五、课后作业
1.查阅资料，了解其他元素的生理功能和缺乏症。
2.设计一份健康食谱，确保摄入的元素种类和数量。
（学生）认真完成课后作业，巩固所学知识。
教学资源拓展