青花菜机械化生产技术规程 DB3210 T 1192-2025.pdf
ICS65.020.20
CCSB16
3210
扬州市地方标准
DB3210/T1192—2025
青花菜机械化生产技术规程
Technicalregulationformechanizedproductionofbroccoli
2025-02-20发布2025-03-20实施
扬州市市场监督管理局 发布
DB3210/T1192—2025
青花菜机械化生产技术规程
1范围
本文件规定了青花菜机械化生产过程中产地环境、品种选用、机具要求、育苗、耕整地、定植及定
植后管理、采收和包装及生产记录。
本文件适用于扬州市行政区域内青花菜机械化生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
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GB16715.4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类
NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T650喷雾机（器）作业质量
NY/T658绿色食品包装通用准则
NY/T746绿色食品甘蓝类蔬菜
NY/T985根茬粉碎机换田机作业质量
NY/T2118蔬菜育苗基质
NY/T2623灌溉施肥技术规范
NY/T2624水肥一体化技术规范
NY/T3486蔬菜移栽机作业质量
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4产地环境
选择地势平坦、土壤肥沃、排灌方便的地块，符合NY/T391的规定。
5品种选用
选择抗病、优质、高产且适宜机械化生产的品种。种子质量应符合GB16715.4要求。
6机具要求
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DB3210/T1192—2025
机具通用安全性应符合GB10395.1的要求。
7育苗
育苗设施
春露地茬采用“大棚+小棚”育苗；秋露地茬采用“大棚+遮阳网+防虫网”全覆盖保护育苗。
穴盘选择
根据育苗要求选择72 孔～128 孔标准穴盘。使用前清洗消毒干净。
育苗基质
育苗基质采用商品基质，质量符合NY/T2118的规定，满足无土传病害、无有害物质要求。
播种
春季生产一般在1月下旬至2月上旬播种，秋季生产在6月下旬至8月中旬播种。应用精量播种机播种，
穴盘播种深度0.5 cm～1 cm，每穴一粒，单粒率不低于97 %。
苗期管理
7.5.1温度
冬季育苗以控温、保湿为主。白天控制在20 ℃～25 ℃，夜间控制在15 ℃～20 ℃。定植一周
前可适当进行炼苗，白天控制在10 ℃～15 ℃，夜间6 ℃～10 ℃，以提高移栽成活率。夏季育苗
以遮阳、降温为主。播种后至出苗前，育苗设施昼夜覆盖遮阳网。出苗后，可在晴天中午前后覆盖遮阳
网，定植前7 d～10 d撤去遮阳网。
7.5.2光照
冬季育苗晴天尽量增加光照时间，可采用透光性强、无滴性