DB1302T 303-2011 玉田五叶齐大葱生产技术规程.docx

B31

DB130

DB1302/T303—2011唐 山 市 地 方 标 准

DB1302/T303—2011

玉田五叶齐大葱栽培技术规程

2011-08-01发布 2011-08-15实施

唐山市质量技术监督局 发布

DB1302/T

DB1302/T303—2011

前 言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由唐山市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：玉田县农村经济局、玉田县质量技术监督局。

本标准起草人：李长增、赵桂敏、冯桂文、祖秀颖、艾会暖、丁树雄、刘德海。本标准附录A为规范性附录。

I

玉田五叶齐大葱栽培技术规程

范围

本标准规定了玉田五叶齐大葱的术语和定义、产地环境、肥料农药使用准则、生产管理措施、病虫害防治和采收。

本标准适用于秋季露地玉田五叶齐大葱的生产。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285-1989 农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

NY/T496-2010 肥料合理使用准则 通则

NY5010-2002 无公害食品 蔬菜产地环境条件

术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

玉田五叶齐大葱

产自玉田境内，叶粗管状，叶面微着蜡粉，深绿色，整个生育期间单株一直保持功能叶5枚，管状叶呈平面交互展开，叶片上冲，叶片间距小。葱白上下粗细均匀，上部浅绿色，下部白色，口感细腻，辛辣微甜的大葱。

产地环境

选择地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、疏松肥沃的中壤至重壤地块，地下水灌溉，并符合NY5010-2002的规定。

肥料、农药使用准则

农药使用标准和准则按GB4285-1989和GB/T8321规定执行，肥料使用准则按NY/T496—2010规定执行。

生产管理措施

选种及种子处理

种子质量

籽粒饱满均匀，无霉变，无虫蚀，无杂质，发芽率75%以上。

品种选择

选用提纯复壮整齐一致的玉田五叶齐大葱。

用种量

每667㎡育苗田用种1.5kg～2kg。

种子处理

用55℃温水搅拌浸种20min～30min，或用0.2%高锰酸钾溶液浸种20min～30min,捞出洗净晾干后播种。

育苗

育苗方式

露地育苗。

育苗床准备

选地势平坦，排灌方便，土质肥沃，近三年未种过葱蒜类蔬菜的地块。结合整地每667㎡施腐熟有机肥5000kg～6000kg，磷酸二铵20kg。浅耕细耙，整平作畦，畦宽1.2m，长10m～15m。

播种

播种期

秋分前后8d～10d，春分前后3d～5d。

方法

浇足底水，水渗后将种子均匀撒播于床面，覆细土0.8cm～1.0cm。

6.2.3.３ 控制杂草

在播种后出苗前，每667㎡用33%二甲戊乐灵（除草通）乳油150g，兑水30kg～50kg均匀喷洒床面。

苗期管理

秋播苗

苗出齐后，保持土壤见干见湿，适当控制水肥，上冻前浇一次冻水，并覆盖一层马粪或碎草等保温防寒。幼苗株高8cm～l0cm，三片叶时越冬最佳。翌年3月上旬幼苗返青后及时清除覆盖物，结合浇水每667㎡追施氮肥4kg（折尿素8.7kg)，间苗1次～2次，苗距3cm～4cm见方，定植前7d～10d停止浇水。

春播苗

播种后可覆盖地膜，保温保湿，幼苗出土后及时撤膜，随着天气变暖，加强水肥管理，保持土壤湿润，结合浇水每667㎡追施氮肥(N)4kg(折尿素8.7kg)。及时间苗和除草。

秧苗标准

株高20cm～30cm，6片～7片叶，茎粗1.0cm～1.5cm，无分蘖，无病虫害。

定植

定植前准备

前茬

为非葱蒜类蔬菜。

整地施肥

深耕细耙整地，在中等肥力条件下结合整地每667㎡撒施优质有机肥(以优质腐熟猪厩肥为例)4000kg，氮肥(N)3kg(折尿素6.5kg),磷肥(P205)5kg(折过磷酸钙42kg)，钾肥(K20)5kg(折硫酸钾10kg)。以含硫肥料为好，定植前按行距开沟，沟深30cm，沟内再集中施用磷钾肥，刨松沟底，肥土混合均匀。

定植期

6月中、下旬。

密度

每公顷225000～270000（株），行株距（60～80）cm×（5～7）cm。

定植后管理

中耕除草

定植缓苗后，天气逐渐进入炎热夏季，植株处于半休眠状态，一般不浇水，中耕保墒，清除杂草。

浇水

进入8月份，大葱开始旺盛生长，要保持土壤湿润，逐渐增加浇水次数和加大水量，浇水后遇雨应及时排出田间积水，收获前7d～l0d停止浇水。

追肥

追肥品种以尿素、硫酸铵为主，结合浇水，分别于立