DB1302T 309.3-2011 节能日光温室无公害生产技术规程 第3部分 青椒.docx

B31

DB13

DB1302/T

DB1302/T309.3－2011

节能日光温室无公害生产技术规程第3部分:青(辣)椒

2011-11-01发布 2011-12-01实

唐山市质量技术监督局 发布

DB1302/T309.3—2011

DB1302/T309.3—2011

前 言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由唐山市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：唐山市农业技术推广站。

本标准主要起草人：吕庆江、董坤、黄艳红、马艳红、陈彪、史海涛、张红红、张桂芝、张秀艳。

节能日光温室无公害生产技术规程第3部分:青(辣)椒

范围

本标准规定了节能日光温室无公害青(辣)椒的产地环境、品种选择、栽培管理及病虫害防治等。本标准适用于唐山地区节能日光温室无公害青(辣)椒生产。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.3 蔬菜作物种子第3部分:茄果类NY5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件DB13/T453 无公害蔬菜生产 农药使用准则DB13/T454 无公害蔬菜生产 肥料使用准则

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

节能日光温室

利用太阳辐射增温，保温设施完善的寒冷季节栽培设施。适于越冬青（辣）椒生产的日光温室，冬季特殊气候条件下，温室温度不能低于10℃。

苗坨

青（辣）椒苗脱掉育苗钵后带根的土坨。

产地环境

应符合NY5010的规定。

肥料、农药使用原则和要求

无公害青（辣）椒生产使用肥料的原则和要求，允许使用和禁止使用的肥料种类等按DB13/T454执行；控制病虫危害安全使用农药的原则和要求，允许使用和禁止使用的农药种类等按DB13/T453执行。

栽培茬口

节能日光温室越冬栽培，8月中旬至9月中旬育苗，10月上中旬至11月中下旬定植，6月下旬拉秧。

品种选择

选择抗逆性强耐低温性好，早熟，果型周正，坐果率高的品种。种子质量符合GB16715.3的规定。青椒品种主要有：红英达、萨菲罗、格鲁西亚等。辣椒品种主要有：巴莱姆等。

生产管理措施

整地施肥

选好地后，在9月下旬前建好日光温室，或清理原节能日光温室前茬作物，并进行秋翻整地、施足基肥。每667m2撒施充分腐热的有机肥5000kg～6000kg或适量的生物菌肥（如木美土里等），硫酸钾三元复合肥50kg～70kg，深翻土壤30cm～40cm，将土壤与肥料耙压、混匀整平。按垄距60cm～70cm，垄台高20cm，南北向起垄准备定植。

育苗前准备

用种量

每667m2栽培面积100g～120g。

营养土配制

以下方法可任选其一：

取无菌土经灭菌、灭虫后，再按15～18:1的体积比拌入适量生物菌肥（如木美土里生物菌肥一袋40kg）。

肥沃无菌田土50%，充分腐熟优质有机肥40%，细炉碴或锯末10%，混合均匀过筛。

肥沃无菌田土50%，充分腐熟圈粪20%，腐熟马粪20%，细炉碴10%，混合均匀过筛。

D) 肥沃无菌田土60%，充分腐熟优质有机肥40%。

为防止苗期病虫害的发生，每立方米营养土加入50%多菌灵粉剂200g，50%辛硫磷乳油1000倍液喷拌于营养土中，或每立方米苗床土拌入68%金雷40g+2.5%适乐时200ml堆闷7d灭菌、灭虫、过筛备用。

育苗畦或育苗钵的准备

育苗时把营养土直接铺入育苗畦中，厚度10cm左右；或直接装入育苗钵中，育苗钵大小以φ9cm×φ9cm或φ8cm×φ10cm为宜，装土量以虚土装至与钵口齐平，再把营养钵排放在育苗畦中。

育苗棚消毒

育苗前7d～10d，每667m2用80%敌敌畏0.25kg+硫磺2kg+适量锯末混合分堆，或用45%百菌清烟剂200g+28%异·高烟剂350g，点燃熏棚闷24h，然后放风排出毒气。

种子处理及催芽

晒种

播前2d～3d，把种子放在阳光充足的地方进行晒种1d～2d，并经常翻动种子，晒种时不要直接放在水泥地面上或其它高度吸热的物品上。

浸种

以下方法可任选其一：

温汤浸种

将晾晒好的种子用3～4倍于种子量的55℃的温水里，边泡边搅拌，待水温降至30℃时，再浸泡6h～8h。

药剂浸种

将晾晒好的种子，用1%硫酸铜溶液浸种5min捞出，或用1%高锰酸钾溶液浸种20min，再用清水浸泡6h～10h。

催芽

将浸过的种子，搓掉种皮粘液，用清水洗净后，用干净潮湿的棉麻布包好，放在25℃～30℃条件下催芽，催芽过程中，每天用30℃左右的温水过滤种子，每隔4h～