厨艺知识竞赛《厨艺知识竞赛必看题库知识点》模拟考试卷.doc
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厨艺知识竞赛《厨艺知识竞赛必看题库知识点》模拟考试卷
姓名:_____________年级:____________学号:______________
题型
选择题
填空题
解答题
判断题
计算题
附加题
总分
得分
评卷人
得分
1、单项选择题：食用蜂蜜有对人体许多益处，下列说法错误的是（）A.护肤美容
B.抗菌消炎、促进组织再生
C.提高免疫力
D.降低胃酸
2、单项选择题：下面哪个不能引发贫血症。（）
A、缺铁
B、缺铜
C、缺乏维生素B12
D、维生
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