青果挥发油化学成分的GC_MS分析.doc

化学成分 青果挥发油化学成分的GC -M S 分析 谭穗懿,杨旭锐,杨 洁,段文军 * (南方医科大学药学院药物分析系,广东广州510515 摘要 目的:分析研究青果挥发油的主要化学成分。方法:采用水蒸汽蒸馏法从青果中提取挥发油,利用GC -M S 联用仪对其化学成分进行分析。用归一化法计算各组分的相对百分含量。结果:共分离121个化合物,鉴定了其中65个组分,占全油总量的91 25%。主要成分有石竹烯(24 87%、( -2-亚甲基-6,6-二甲基-二环[3 1 1]-庚烷(13 51%、p -薄荷-1-烯-8-醇(7 15%等。结论:所获数据为青果的进一步开发研究提供了科学依据。 关键词 青果;挥发油;G C -M S 分析 中图分类号:R 284 1/R 284 2 文献标识码:A 文章编号:1001-4454(200806-0842-03 St udy on Che m icalC o m ponents of t he EssentialO il fro m Fruct us Canarii by GC -M S TAN Su-i y ,i YANG Xu -ru,i YANG Jie ,DUAN W en -j un (D epart m ent o f Phar m aceu ti ca lA nalysis ,Schoo l of Pha r m acy ,Southern M ed i ca lU n i versity ,G uangzhou 510515,China Abstrac t O bjecti v e :T o st udy on the m a i n che m ica l components of essential o il from F ruct us C anar ii M et hods :T he essential o il fro m F ruc t us Canar ii was ex tracted by stea m-stilli ng and ana l y zed by GC -M S T he relative content o f each component w as determ i ned by nor m a li za ti on m ethod R esu lts :121co m pounds were separated and 65compounds w ere i dentifi ed ,wh ich we i ghed 91 25%of the tota l o il T he m ain che m ica l co m ponents of t he o il we re caryoph ilene(24 78%,( -2-m e t hy l ene -6,6-d i m e t hy,l -bicyclo[3 1 1]-hep tane(13 51%,p -m ent h -1-en -8-o l(7 15%and so on Conc l usi on :Th is experi m ent has prov i ded sc ientific f ounda ti on f o r f urther utilization o f F ructus Canarii K ey word s F ructus C anar i;i E ssenti a l o i;l GC -M S ana lysis 基金项目:广东省医学科学基金(A2006361 作者简介:谭穗懿,女,助教,在读博士,主要从事抗病毒药物研究工作;Te:l 020-********,E-m ai:l subbytan@yahoo com cn 。 * 通讯作者:段文军,女,副教授,主要从事中药抗病毒研究;T e:l 020-********,E-m ai:l w endyduan @126 co m 。 青果为橄榄科植物橄榄Canari u m album Rae -usch 的干燥成熟果实,收载于中国药典。青果主要含有三萜类、香豆素、蛋白质、脂肪、矿物质等化学成分,有清热、利咽、生津、解毒等功效,用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等 1 。文献还报道青 果具有解酒保肝 2,3 、抗菌消炎 4-6 、抗乙肝病毒 7 、 保护胃肠粘膜等作用 8,9 。笔者前期工作发现青果石油醚和氯仿提取物分别具有很强的抗艾滋病毒进入靶细胞活性,本文对青果挥发油成分进行GC -M S 分析,为进一步筛选、提取青果抗艾滋病病毒活性成分及综合开发青果药用价值提供研究基础。1 实验部分 1 1 药材 药材购于广东潮州,经南方医科大学刘强副教授鉴定为橄榄科植物橄榄Canari u