高级公共营养师基础知识模拟练习题（附参考答案）.pdf
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高级公共营养师基础知识模拟练习题（附参考答案）
一、单选题共（40题，每题1分，共40分）
1、营养教育的远期效果指
A、行为和相关危险因素的变化
B、营养健康状况和生活质量的变化
C、目标人群比接受营养教育前注重体育锻炼
D、知识、态度、信息、服务的变化
E、目标人群根据食品营养来选择食物
正确答案：B
2、下列哪项资料在开展营养工作时不需要收集）（
A、生活方式
B、文化教育程度
C、经济状况
D、健康资料
E、社交情况
正确答案：E
3、为预防高血压的发生，食盐的摄入量应控制在（）以下。
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