幼儿园有趣的饼干教案反思.doc
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《幼儿园有趣的饼干教案反思》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助， 幼儿园有趣的饼干教案反思！
导读：在平时的美术活动中，我们总局限于以绘画、添画、涂色这些形式上，其实泥工活动更有助于孩子们动手能力的发展，其次，孩子们也非常喜欢玩橡皮泥。
一、设计意图
根据我的带班经验及小班幼儿的发展水平，我觉得小班幼儿处于小肌肉动作发展的敏感时期，而在平时的美术活动中，我们总局限于以绘画、添画、涂色这些形式上，其实泥工活动更有助于孩子们动手能力的发展，其次，孩子们也非常喜欢玩橡皮泥。于是我设计了《有趣的饼干》这个活动，让幼儿在捏一捏、搓一搓、压一压、印一印的过程中，感受到泥工活动所带来的乐趣，再通过品尝自制饼干体会到成功的喜悦。
二、活动目标
对于小班幼儿来说，首先要培养的是他们对于泥工活动的兴趣，这是由幼儿身心发展的特点所决定的，只有兴趣才能带动他们进行技能的练习，因此我就这样确定了活动目标。
1、情感目标：体会泥工活动的快乐。
2、能力目标：能运用捏、搓等技巧，发展动手操作能力。
3、知识目标：学习使用印花工具辅助材料做出各种形状的饼干。
三、活动准备
根据活动目标，我做了以下几方面的准备：
1、设计了一个有趣的场景和宽松的环境。
2、为每个幼儿准备了一份操作材料：橡皮泥、印花工具。
4、兔妈妈、羊妈妈的头饰、音乐。
四、教学法
1、小班幼儿年龄在3、4岁左右，他们处于典型的游戏年龄阶段，是角色游戏的高峰期，他们对游戏特别感兴趣，平时总喜欢把自己想象成故事中的某一角色，基于这点，我创设了情境教学法，让老师和小朋友一起玩角色游戏。
2、操作法是指提供给孩子合适的材料、教具、环境，让孩子在自己摆弄、实践过程中进行探索，获得知识技能的方法。为此，我准备了一些辅助材料供孩子自己操作。
3、根据小班幼儿“喜欢模仿”的特点，在让幼儿操作前，我先示范捏、搓橡皮泥的动作，让小朋友模仿学习。
五、活动过程
结合幼儿年龄特点及活动目标，我设计了以下三个环节：
第一部分：情景表演导入活动。
请另外一个老师扮演兔妈妈，我扮演羊妈妈，小朋友扮演兔宝宝。
兔妈妈带着兔宝宝到羊妈妈家做客，羊妈妈用好吃的饼干招待了兔宝宝。在吃饼干过程中，羊妈妈引导宝宝观察饼干上有什么？饼干好不好吃？激发兔宝宝要学习做饼干的兴趣。
（引导幼儿去别人家做客要有礼貌，学习使用礼貌用语。）
第二部分：羊妈妈示范如何使用工具制作饼干，兔宝宝观察并模仿做动作。
首先我介绍了做饼干的材料。接着我示范了如何制作饼干并让孩子们跟我一起边说边做捏、搓的动作。接着我引导幼儿观察，用什么将橡皮泥压平？怎么使用辅佐材料做出各种各样印有花纹的饼干？又是用什么东西给饼干印上花纹的？在这个环节里，我重点讲解了如何使用模具做出不同的饼干。
第三部分：兔宝宝自己学做饼干，羊妈妈和兔妈妈一起指导。（放音乐）
在指导的过程中引导兔宝宝还可以做各种颜色的饼干，印花的时候不要太用力，注意桌面卫生。兔宝宝帮羊妈妈收拾好做饼干用的材料。洗手，活动结束。
六、活动反思
首先我觉得自己用情境表演导入活动是非常成功的，这种角色游戏让孩子们很快就投入到活动了活动中，孩子们对活动非常感兴趣。另外，我精心准备的操作材料深深地吸引了孩子，让他们乐在泥工活动中，做出了很多有趣的饼干，发展了幼儿的动手操作能力。
教学目的：
1、通过学做饼干，培养幼儿对泥工的兴趣，提高孩子们的动手能力。
2、复习常见的几何图形(圆形、长方形、正方形、椭圆形、三角形)。
3、感受色彩对比。
4、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
教学准备：
1、每人一盒橡皮泥、泥工板、各种印花工具(小雪花积塑、带有凸凹不平花纹的小玩具等)、几何图形模具(酸奶瓶剪成的圆形小圈、牙膏盒剪成的方形小框、朴克牌折成的小三角形等)、各种形状的饼干。
2、吃点心时，让幼儿吃三角形、圆形、长方形、正方形、椭圆形的饼干。
3、学习儿歌《饼干》。
教学步骤：
1、朗诵儿歌《饼干》。
2、小朋友朗诵得很好，你们喜欢吃饼干吗?(喜欢);你们吃过一些什么形状的饼干呢?(圆、方、三角、椭圆)老师逐一出示食物饼干;我们吃过的饼干上有没有花纹呢?(有)今天我们就来学做饼干，好吗?(好)
3、请小朋友先看看老师是怎么做的：
、先把橡皮泥捏一捏，团一团，团成圆形;
、把团好的橡皮呢放在泥工板上压扁;
、在橡皮泥上用印花工具印上自己喜欢的花纹;
、用几何图形模具将橡皮泥切割下来，变成一块圆形、方形或椭圆的饼干，将边上多余的橡皮泥去掉。这样一块饼干就做好了，把做好的饼干放在盘子里，多余的橡皮泥
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