导游基础知识教学课件作者秦合岗主编第六章中外民俗课件.ppt

第一节 中国的民族及民俗 一、概述 二、中国的民族概况 三、汉民族的主要节日 二十三祭灶关、 二十四扫房子、 二十五磨豆腐、 二十六去割肉、 二十七宰年鸡、 二十八把面发、 二十九蒸馒头， 三十晚上熬一宿， 大年初一拜年喽！ 小思考：春节期间你的家乡都有哪些主要的庆祝活动呢？  祭灶  九天东厨司命灶王府君 男不拜月 女不祭灶 桃符板 神荼 郁垒 压岁钱 始于汉代 “去殃除凶”“长命百岁” “压祟钱” 年夜饭——屠苏酒 “年年最后饮屠苏” ——苏东坡 放爆竹——年兽 赏灯 元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯 。 灯会 唐长安的灯市规模很大，燃灯五万盏，花灯花样繁多， 皇帝命人做巨型的灯楼，广达20间，高150尺，金光璀璨， 极为壮观 元宵灯会是古代男女“自由恋爱”的重要场所 清明节大约始于周代，距今已有2500多年的历史 《历书》“春分后十五日， 斗指丁，为清明， 时万物皆洁齐而清明， 盖时当气清景明， 万物皆显，因此得名。” 清明节是一个忆古思今的节日 故人已远去，当爱在世人 既有追忆生离死别的悲酸泪， 又有踏青游玩的欢笑声。 开封清明文化节 （五）中秋节 人有悲欢离合， 月有阴晴圆缺， 此事古难全。 但愿人长久， 千里共婵娟。 祭月 春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天 日坛、地坛、月坛、天坛 民间拜月 （六）重阳节 《易经》中把“九”定为阳数， 九月初九，两九相重， 故而叫重阳，也叫重九 讨论： 如何利用传统节日习俗来发展本地区的旅游活动？ 四、主要少数民族的节庆活动马背民族—蒙古族 蒙古的服饰 传统节日有“白节”、祭敖包、那达慕、草原上勇敢者的游戏：打鬃节等。 　　蒙古族民间一年之中最大的节日是相当于汉族春节的年节，亦称“白月”，传说与奶食的洁白有关，含有祝福吉祥如意的意思。节日的时间与春节大致相符。除夕那天，家家都吃手扒肉，也要包饺子、烙饼，初一的早晨，晚辈要向长辈敬“辞岁酒”。 蒙古族的风俗 （1）礼仪往来献哈达：哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。献哈达时，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词或赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达时，宾客应微向前躬身，献哈达者将哈达挂于宾客颈上。宾客应双手合掌于胸前，向献哈达者表示谢意。 敬酒：斟酒敬客，是蒙古族待客的传统方式。他们认为美酒是食品之精华，五谷之结晶，拿出最珍贵的食品敬献，是表达草原牧人对客人的敬重和爱戴。通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌，客人若是推让不喝酒，就会被认为是对主人瞧不起，不愿以诚相待。宾客应随即接住酒，接酒后用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下，以示敬奉天、地、火神。不会喝酒也不要勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。 第二节 外国的节日习俗 一、外国人的主要节日 （一）日本的成人节 （二）印度的十胜节 （三）英国的五朔节 （四）法国的愚人节 （五）德国啤酒节 （六）意大利八月节 （七）俄罗斯送冬节 （八）美国感恩节 （九）加拿大冬季狂欢节 二、外国的习俗及禁忌 （一）日本 教育：学制为小学6年，初中3年，高中3年，大学4年，大专2年至3年。实行9年义务教育。大学有国立大学、公立大学和私立大学。。日本是一个非常重视教育的国家，教师的地位非常高，著名的国立综合大学有东京大学、京都大学；私立大学有早稻田大学和庆应大学等。 文化：日本独特的地理条件和悠久的历史，孕育了别具一格的日本文化，樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统日本的两个方面——菊与剑。在日本有著名的“三道”，即日本民间的茶道、花道、书道。 日本人的一年 日本人的一年中有12个法