第十六章习题.doc
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第十六章 习 题
16.1 比较氨基酸在不同pH下的溶解度。
1 pH大于或小于等电点； 2 pH等于等电点。
16.2 回答问题：
1 中性氨基酸RCH NH2 COOH在强碱性溶液中是以什么形式存在？
2 若加酸至呈强酸性后，又以什么形式存在？
3 为什么苯甲酰基不能用作多肽合成中的氨基保护基？
16.3 对氨基苯乙酸（I）几乎完全存在为游离氨基和羧基形式，但苯丙氨酸（II）则主要以偶极离子存在，解释差异的原因。
（I）
（II）
16.4 写出下列多肽的结构式。
a. Ala-Gly b. Gly-Ala c. Val-Phe-Leu d. Asp-Ser-Lys-Thr
16.5 S -Ala- S -Phe的构型式如下：
据此，写出下列化合物的立体构型式：
a. R -Ala R -pHe b. S -Asp- S -PheOCH3（苯丙氨酸甲酯） c. S -Val- S -Pro
16.6 由Gly、Ala和Lys三种氨基酸组成的三肽有几种？写出其名称。
16.7 写出由下列步骤合成苯丙酸所需要的试剂和条件。
（注→→表示经过两步以上）
16.8 填入按下列路线合成丙氨酸所需的试剂和反应机理。
16.9 由指定原料合成下列氨基酸 2 3
16.10 下列同位素标记的氨基酸如何制得？选用Ba14CO3，Na14CN作为14C的来源（题中用*C标记），D2O作为氘的来源，并选用CH3COCH3，CH3CHO，CH3Br作原料与其它有机和无机试剂反应。 1 2 3 4 16.11 写出下列反应中各步产物的构型式。
16.12 一个七肽A，具有下列化学性质，它的一级结构是什么？
16.13 某三肽完全水解时生成甘、丙两种氨基酸，若用HNO2处理此三肽后再水解得到乙醇酸、丙氨酸和甘氨酸，试推测此三肽的可能结构。
16.14 某多肽分子量为436，经完全水解后到等量的丙、亮、丝、苯丙氨酸。用DNFB处理而后用稀HCl使其部分水解，发现有丙、亮、丝三肽及两个二肽：丝 丙和亮 丝。另外还有由DNP 苯丙氨酸和亮氨酸构成的二肽，试推测该多肽的氨基酸顺序。
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