SDS-超声辅助水提取黄山贡菊类黄酮的工艺研究.pdf

2016年 7月 北京联合大学学报 Ju1．2016 第 3O卷第 3期总 105期 JournalofBeijingUnionUniversity Vo1．3ONo．3Sum No．105 DOI：10．16255／j．cnki．Idxbz．2016．03．010 SDS一超声辅助水提取黄山贡菊类黄酮的工艺研究 赵秀玲 ，雍万延 (黄山学院 生命与环境科学学院，安徽 黄山 245021) [摘 要] 以贡菊为研 究材料 ，采用SDS一超声辅助水提取黄山贡菊类黄酮。通过正交优化 实验获 得最佳工艺条件为：SDS浓度为0．75％、料液比为 1：65、超声提取温度为55℃，超声提取 时间为80 min。在此条件下，黄山贡菊类黄酮的得率为5．690％。与 SDS辅助热水法、热水提取法提取黄山贡 菊类黄酮相比，SDS．超声辅助水提取黄山贡菊类黄酮的实际得率分别提高了15．99％和62．21％。 [关键词] 贡菊；类黄酮；SDS一超声辅助水提取工艺 [中图分类号] TQ420．6 [文献标志码] A [文章编号] 1005．0310(2016)03．0054．06 Research onFlavonoidsExtractionfrom Chrysanthemum by SDS．ultrasonic．water ZHAO Xiu-ling，YONG Wan—yan (SchoolofLifeandEnvironmentSciences，HuangshanUniversity，HuangshanAnhui 245021，China) Abstract：WhiletheChrysanthemumwereusedastheresearchobject，basedontheorthogonalexperiment，the optimum extraction offlavonoids from Chrysanthemum were obtained through SDS-·ultrasonic—-waterextraction technology．The results showed thatthe optimum extraction conditions offlavonoids were as follows： SDS concentration，0．6％ ；material-liquid ratio：1：65；ultrasonic extraction temperature：55℃ ；ultrasonicextraction time：80min．Undersuchcondition，theextractionratewasupto5．690％ ．FlavonoidsofSDS—hotwaterextraction andhotwaterextraction ofChrysanthemum compared to the actualyield ofSDS-·ultrasonic--waterextraction of flavonoidsincreased15．99％ and62．21％ ． Keywords：Chrysanthemum ；Flavonoids；SDS—ultrasonic-waterextractiontechnology 黄山贡菊 (HuangshanGongiuchrysanthemum)， 70％，微波功率500W，料液 比1：30，黄山贡菊中的 英文名为 FloristsChrysanthemum，又称徽菊 ，为中国 总黄酮提取率高达 11．69％。 王雪采用乙醇 回流 四大名菊之一 ，也是黄 山药材之一 ，性味甘苦 、凉， 提取法从黄山贡菊中提取粗黄酮，此法最佳的提取 具有疏风清热 、平肝明 目、舒筋活血等功效 ，富 工艺是料液 比1：40，体积