文档详情

前厅主管周工作计划表0.doc

发布:2018-02-16约3.88千字共14页下载文档
文本预览下载声明
前厅主管周工作计划表 篇一: 周工作计划表(范例)周工作计划表本周重点工作: 上周未完成工作: 上周工作不足总结注: 日期 星期※重要工作○次要工作□一般工作2017 年 8 月第3周总监督人: 负责人 监督人 备 注工 作 内 容※ 1、卫生大扫除,大检查 □ 2、前厅部周例会。※ 3、各楼层统计设施设备的报修单,上报工程部。□ 4、对各厅面部分餐具进行重新划分 ※ 5、相关人员参加公司拓展培训 ※ 1、楼层设施设备配合工程部维修。□ 2、 对去新店员工的考勤进行交接并与人事交接个人档案问题。※ 3、服务细节培训。O 4、早舞的带动提升员工士气。※ 5、对前厅发现金人员进行发放登记 ※ 1、跟进酒水改价。□ 2、组织业余活动(踢足球) ※ 3、测试前厅所有管理层军训能力及制工作计划表格的速度。完成时间 1、 11: 30 以前 2、 16: 00 以前 3、 当天完成 4、 16: 00 以前 5、当天完成 1、1: 00 以前 2、整 天 3、16: 00 以前 4、11: 00 以前 5、21: 00 以前 1、16: 20 以前 2、9: 00 以前 3、当 天 完 成 1、各部门领班 2、所有管理层 3、 张 李 平 4、 何 小 锋 5、 滕 波 1、 部门主管 2、 陆 春 生 3、 张 5、 滕 涛 波8 月 18 日星期一滕波8 月 19 日星期二滕波 4、 王 金 美 1、何 小 锋 2、李 3、腾 靖 波滕波8 月 20 日星期三8 月 21 日星期四※ 1、PDA 跟进工作。○ 2、找员工谈心记录本的统一。 1、16: 20 以前 2、当 天 完 成 1、何 小 锋 2、陆 春 生滕波 ※ 3、加强对收银员输单方面的培训。 3、16: 00 以前 1、16: 00 以前 2、整 天 3、9: 00 以前 1、当天完成 2、17: 00 以前 3、 当天完成 4、 当天完成 1、10: 00 以前 2、11: 00 以前 3、何 小 锋 1、何 小 锋 2、厅面领班 3、所有管理层 1、任 2、任 3、李 4、陆春生 志 志 志 志 靖8 月 22 日星期五※ 1、吧台内部系统培训。○ 2、监督员工收台效率。※ 3、对员工谈心工作的跟进。※ 1、收集下一周的工作计划作安排 ○ 2、拟出下周工作计划。○ 3、传菜部老员工带领新员工熟悉跑宴会程序。※酒店及员工宿舍消防检查及消防指导; 对安全突击队员的消防 培训。※ 1、上报工作计划。○ 2、总结上周工作中所存在的不足,拟定整改措施。滕波滕波8 月 23 日星期六8 月 24 日星期日 1、任 2、任滕波部门: 喜洋洋前厅部计划人: 何小锋 任志 陆春生 张李平二 00 八年八月十六日 篇二: 前厅主管日常工作表前厅部主管日常工作表时间 8: 00 每日 检查员工仪容仪表及到岗情况 查看前一天经营数据及报表 查阅各班组交接班本 检查各分部设备及系统运转情况 了解当日预定情况、VIP 安排 检查各公共区域卫生及计划卫生 查看 VIP 房间或跟踪 VIP 日程 处理临时问题及客人投诉 收集宾客意见 第二次巡查员工工作情况,各区域卫生 协助员工处理问题 了解当日餐饮预订情况 协助大厅做好客人引领工作 安排各班组午餐 检查备用金 核对房态 处理欲退未退房及押金不足房 组织交接班、检查仪容仪表 检查巡视各区域卫生及工作情况 了解当日餐饮预订情况 协助大厅做好客人引领工作 检查当日预订未到客人情况并致电咨询 安排各班组完成 18:30 至 19: 00 与各班组负责人交接后续工作 时间 周一 每周 汇报周工作计划 组织部门例会及培训 大厅周计划卫生 检查员工宿舍 补充办公用品及耗品 行政酒廊周计划卫生 四楼前台周计划卫生 总结上周工作与下周计划 总计一周收入情况 周六 上交实习生一周情况表8: 20 至 8: 50 9: 00 至 9: 20 9: 30 至 10: 00 10: 00 至 11: 00周二 周三 周四 周五11: 00 至 11: 3011: 30 至 12: 3013: 30 至 14: 30 15: 00 至 15: 30 16:00 至 17:00 17:30 至 18:30时间 20 日 26 日 30 日每月 部门内部月底盘点 上报各类统计报表 上报部门考勤 做本月经营数据分析时间 不定期 每月两次 不定期每月 清洗旋转楼梯地毯 清洗空调风机网 培训季度销售内容并 检查 篇三: 酒店周工作计划由: 孟琦 报: 徐店 事: 5 月 20 至 26 日周工作计划 时: 20 14、 5、20 一、前厅部: 1、维护前厅整体形象,安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫, (
显示全部
相似文档