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南开18秋学期（1709、1803、1809）《当今饭店业》在线作业答案3.doc

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18秋学期（1709、1803、1809）《当今饭店业》在线作业-0002 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.在大多数顾客心中，选择饭店最有说服力的比较因素是（) A.设施 B.产品 C.方便性 D.服务正确答案:D 2.负责制订和执行饭店市场营销计划和预算的经理是（） A.销售部经理 B.营销部经理 C.客房经理 D.餐饮部经理正确答案:B 3.国际邮轮公司协会将邮轮公司划分为四个细分市场，它们分别是现代/价值市场、高级市场、特别市场和（）。 A.高端市场 B.普通市场 C.大众市场 D.豪华市场正确答案:D 4.优质服务是（）

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