响应面法枇杷渣可溶性膳食纤维酶法提取优化试验.docx
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题目：响应面法枇杷渣可溶性膳食纤维酶法提取优化试验
目录
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前言1
1材料与方法1
1.1材料1
1.1.1原料1
1.1.2试剂1
1.1.3仪器1
1.2试验方法1
1.2.1操作要点1
1.2.2提取工艺流程1
1.2.3单因素试验设计1
1.2.4Box-Behnken试验2
1.2.5枇杷渣SDF提取率计算2
1.3数据处理及分析2
2结果与分析2
2.1单因素试验结果2
2.1.1液料比对SDF提取率的影响2
2.1.2加酶量对SDF提取率的影响3
2.1.3酶解时间对SDF提取率
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