红烧鳊鱼的家常做法 红烧鳊鱼的做法_510.doc
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红烧鳊鱼的家常做法 红烧鳊鱼的做法_510
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红烧鳊鱼的做法
四岁的闺女很喜欢吃鱼,每次烧出来,自己一个人就吃完一条。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
主料
鳊鱼1条
生姜1块
香菜1颗
水适量
盐适量 大葱1颗 八角2颗 酱油适量 油适量
红烧鳊鱼的做法步骤
1. 鳊鱼洗净,划上刀花;抹上盐,整条鱼都要抹,肚子里也洒少许盐,盐不要抹的太多,因为酱油里也有盐;鱼两面抹上面粉。
2. 锅烧热,倒入适量的油,油烧热后放入鱼。不用腌,直接做就可以了。
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