公开课-蒸发(修改版)(精品·公开课件).ppt
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第二节 汽化与液化 第一课时 汽化的两种方式: 观察两烧杯中的酒精有何变化? 喝热水时向水中吹气 自制简易“冰箱” 盛一盆水,在盆里放两块高出水面 的砖头,砖头上搁一只比脸盆小一点 的篮子。篮子里放上剩菜、剩饭,再 用一个纱布袋罩在篮子上,并使袋口 的边缘浸入水里。这就做成了一个简 易“冰箱”。把它放在通风的地方, 过一天里面的饭、菜也不会馊。 原来盆中的水在常温下就可以蒸发,但蒸发是需要吸收热量的,使得周围的空气降低,饭、菜在低温下不容易变质。 5.2010年春季,西南地区遭遇罕见的世纪大旱。为了节约用水,果农们利用了滴灌的方法给果树浇水。如图3所示。他们把细水管放入果树下的土里,使水分直接渗透到果树根部。减慢了水的蒸发,原因是( ) A.减少了水在地面的表面积 B.增大了水在地面的表面积 C.加快了地面上方空气的流动 D.提高了地面上水的温度 作业:预习沸腾实验 3.夏天扇扇子感到凉爽,这是因为 [ ] A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了 C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D.扇风能使空气温度降低 C 4.下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是[ ] A.液体的温度越高,蒸发得越快 B. 液体的质量越多,蒸发得越快 C.液体的表面积越大,蒸发得越快 D.液体表面上的空气流动越快,蒸发得越快 B A * * * * * * * * * * * 想一想: 黑板上的字有何变化? 1 2 3 汽化:物质从液态变成气态的过程。 (气体一般是看不见的) 液化:物质从气态变成液态的过程。 蒸发:在任何温度下,液体表面发生的缓慢的汽化现象。 沸腾:液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 蒸发有快慢之分吗? 怎样让衣服干的更快(水蒸发更快) 摊开 晒在太阳下 晾在风大处 ——表面积更大 ——温度更高 ——液体表面空气流动更快 猜想① 猜想② 猜想③ 影响蒸发快慢的因素 结 论 探究1:温度对蒸发蒸发快慢的影响 温度越高,蒸发越快 温度越低,蒸发越慢 观察两张纸巾上的水蒸发程度 结 论 探究2:表面积对蒸发蒸发快慢的影响 液体表面积越大,蒸发越快 液体表面积越小,蒸发越慢 观察黑板上的酒精有何变化? 结 论 探究3:表面空气流动速度对蒸发蒸发快慢的影响 液体表面上的空气流动速度越大,蒸发越快 液体表面上的空气流动速度越小,蒸发越慢 影响蒸发快慢的因素 1.液体的温度高低 2.液体表面积的大小 3.液体表面的空气流动速度 蒸发的利用与防止 塑料大棚里的土地湿润 刮风时,土地容易干裂 酒精放在避光、不通风处储存 实验1:手上涂一点酒精,感觉怎样? 实验2: 1.温度计置于空气中,读数是____℃ 2.在温度计的玻璃泡上沾上适量酒精,温度计的示数有怎样的变化? 实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。 凉凉的 下降 洒水车 为什么么洒水车给人们带来清凉的感觉? 淋湿的路面很快就变干了路面上的水发生了什么变化? 应用: 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗? 4.人淋雨后,若不及时换下湿衣服,为什么容易患感冒? 5.小勇喝开水时,向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是为什么 ? 坎儿井——地下万里长城 为了减少输送过程中 水的蒸发和渗透 科学世界 1.湿衣服晾一段时间会变干,这实际上是 水的______过程,它是物态变化中的______ 现象的一种,它可以在______温度下进行. 2.人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快,这是由于______ 的原因,一杯40℃的酒精, 打开盖子酒精不断蒸发,余下的酒精温度______40℃(填:高于、低于或等于). 蒸发 随堂练习 蒸发 汽化 任意 蒸发吸热 低于 * * * * * * * * * *
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