GB/T 24871-2010粮油检验　小麦粉粗蛋白质含量测定　近红外法.pdf

犐犆犛６７．０６０ 犅２０ 中华人 民共和 国国家 标准 ／ — 犌犅犜２４８７１ ２０１０ 粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 　 近红外法 — — 犐狀狊犲犮狋犻狅狀狅犳狉犪犻狀犪狀犱狅犻犾狊 犆狉狌犱犲 狉狅狋犲犻狀犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀犻狀狑犺犲犪狋犳犾狅狌狉 狆 犵 狆 犖犲犪狉犻狀犳狉犪狉犲犱犿犲狋犺狅犱 ２０１００６３０发布 ２０１１０１０１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 ／ — 犌犅犜２４８７１ ２０１０ 前 言 　　 本标准修改采用美国谷物化学家协会标准 ： 《小麦粉蛋白测定 近红外反射方 ＡＡＣＣ３９１１１９９９ 　　 　 法》（英文版）（ＡＡＣＣＭｅｔｈｏｄ３９１１．Ｎｅａｒｉｎｆｒａｒｅｄｒｅｆｌｅｃｔａｎｃｅｍｅｔｈｏｄｆｏｒ ｒｏｔｅｉｎｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｉｎ ｐ ）。 ｗｈｅａｔｆｌｏｕｒ 为了便于使用，本标准做了下列编辑性修改： ———为了与我国现有标准的系统性相一致而改变了标准名称； ———按 ／ — 《标准化工作导则 第 部分：标准的结构和编写规则》和 ／ — ＧＢＴ１．１ ２０００ １ ＧＢＴ２００００．２ 　 《标准化工作指南 第 部分：采用国际标准的规则》的规定，在不影响标准比较的前提 ２００１ ２ 　 下，改变了部分文本结构，将 ： 中第 章“目的”调整为本标准的第 ＡＡＣＣＭｅｔｈｏｄ３９１１１９９９ １ 章“原理”；将 ： 中的第 章“仪器”调整为本标准的第 章“仪器”； ４ ＡＡＣＣＭｅｔｈｏｄ３９１１１９９９ ２ ５ 将 ： 中的第 章“步骤”调整为本标准的第 章“测定”，并增加了相 ＡＡＣＣＭｅｔｈｏｄ３９１１１９９９