[高中教育]新课程人教版高中化学选修5第二章 烃和卤代烃复习课.ppt

* * * * * * * * * * * * * * 复习课 新课标人教版高中化学选修5 第二章 烃和卤代烃 教学目标: 1.了解烷烃、 烯烃 、 炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。 2.能以典型代表物为例，理解烷烃 、 烯烃、 炔烃和卤代烃等有机物的化学性质。 3.能根据有机化学反应原理，初步学习实验放案的设计、评价、优选并完成实验。 4.在实践活动中，体会有机物在日常生活中的重要应用，同时关注有机物的合理使用。 一、基础知识回顾 （一）知识模块 烃 烃的分类：烃 饱和链烃 不饱和链烃 链烃 芳香烃——苯及苯的同系物 各类烃的结构特点和主要化学性质 有机反应类型 ———烷烃、烯烃、 炔烃、芳香烃 ———取代反应（酯化，水解）、加成反应、加聚反应、氧化反应、 消去反应、裂化反应 烃的来源 石油、天然气 煤 1、烃的物理性质： ①密度：所有烃的密度都比水小 ②状态：常温下，碳原子数小于等于4的气态 ③熔沸点：碳原子数越多，熔、沸点越高 ； 碳原子数相同，支链越多，熔沸点越低； ④含碳量规律： 烷烃＜烯烃＜炔烃＜苯的同系物（笔记） 烷烃（CnH2n+2）：随n值增大，含碳量增大 烯烃（CnH2n） ：n值增大，碳的含量为定值； 炔烃（CnH2n-2） ：随n值增大，含碳量减小 苯及其同系物：（CnH2n-6）：随n值增大含碳量减小 （二）、烃的重要性质： * * 相对密度 密度随碳原子数目的增多的变化规律 * * 分类 通式 官能团 化学性质 烷烃 特点： C—C 烯烃（环烷烃） 一个C＝C 炔烃（二烯烃） 一个C≡C 苯及其同系物 一个苯基 卤代烃 CnH2n+1X —X 2.各类烃及卤代烃的结构特点和化学性质 《第二教材》P67 稳定，取代、氧化、 裂化 加成、加聚、氧化 加成、加聚、氧化 取代、加成（H2）、 氧化 水解→醇 消去→烯烃 二、有机化学的主要反应类型 1、取代反应 2、加成反应 3、消去反应 4、聚合反应 5、酯化反应 6、水解反应 7、裂化反应 1、取代反应：有机物分子中某些原子或原子团 被其它原子或原子团所代替的反应。 取代反应包括卤代、硝化、磺化、水解、酯化等反应类型。 例如： CH3CH2Br + NaOH CH3CH2OH + NaBr △ 2、加成反应：有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。 加成反应试剂包括H2、X2（卤素）、HX、HCN等。 例如： 3、消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子（如：H2O、HX、NH3等）生成不饱和化合物的反应（消去小分子）。 C2H5Br + NaOH CH2=CH2 + NaBr +H2O 加聚反应：通过加成反应聚合成高分子化合物的反应（加成聚合）。主要为含双键的单体聚合。 6、 7、酯化反应（属于取代反应）：酸（有机羧酸、无机含氧酸）与醇作用生成酯和水的反应。 8、水解反应：有机物在一定条件下跟水作用 生成两种或多种物质的反应。 水解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖(除单糖外)水解、蛋白质水解等。 9、裂化反应：在一定温度下，把相对分子质量大、沸点高的长链烃断裂为相对分子质量小、沸点低的短链烃的反应。 C8H18 → C4H10 + C4H8 C4H10 → CH4 + C3H6 裂解 裂解 (1)乙烯的制备; (2)乙炔的制备; 三、有关实验内容 （一）、几种有机气体的制备 甲烷的实验室制法: 1.药品:无水醋酸钠(CH3COONa)和碱石灰; 2.发生和收集装置: 使用“固+固 气 ”型的物质制备发生装置. (与实验室制氧气,氨气的装置相同) 由于甲烷不溶于水,可用排水法收集. 3.碱石灰的作用:反应物,干燥 乙烯的实验室制法: 1. 发生装置及收集方法: (1).选用“液+液 气”的物质制备装置.(与实验室制氯气,氯化氢的装置相同) (2)用排水法收集. 2.实验注意事项: (1).V(乙醇)/V(浓硫酸)=1:3; (2)烧瓶中加入啐瓷片防止爆沸; (3)迅速升温至170 0c. 乙炔的实验室制法: 1.发生装置:“固+液 气”的制取装置; 2.收集方法:排水法; 3.注意事项: (1)可用饱和食盐水代替水,以得到平稳气流. (2)不能使用启普发生器, (3)产物气体中因含有H2S,PH3而有特殊气味. （二）、几个重要实验 溴乙烷水解 与氢氧化钠溶液共热: 你认为哪一套装置更好？它的优点有哪些