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本专业培养具有微生物学、发酵工程、生物分离工程、生物工程设备等.doc

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PAGE 13 生命科学学院简介 生命科学学院成立于1998年10月。建院十几年来,学院以学科建设为龙头,加强重点实验室建设与学位点建设,注重本科教学与人才培养,教学科研工作走到了国内同行的前列,现在拥有作物学国家重点实验室和农业生物学国家级实验中心,是山东省重要的生物科学科研教学基地。 生命科学学院拥有一支在国内外学术界有一定影响的学术队伍,在职职工99人,专职教师78人。其中外聘中国科学院院士1人,泰山学者3人,讲座教授3人,教授25人,副教授35人,博士生导师21人;国家和山东省有突出贡献中青年专家3人,国家“百、千、万人才工程”第一、第二层次3人,享受国务院特殊津贴4人;有山东省和学校教学名师5人;教师中60多人具有博士学位,其中留学归国人员22人;有教育部“长江学者创新团队”一个。 学院现有本科生1448人,硕士研究生242人,博士研究生63人;有生物学一级学科博士学位授予点、三个本科专业、六个二级学科硕士学位授予点和六个二级博士学位授予点;有生物学博士后科研流动站,在站人员17人,是山东农业大学人才培养的重要单位。 生物工程本科专业简介 生物工程本科专业是生命科学学院唯一的工科专业,山东农业大学的热门专业之一。其前身是1994年创办的微生物工程(专科)专业,2002年起开始招收本科生,2007年开始全国第一批次招生。年招生规模为120人左右,在校生500人左右,就业渠道宽广,一次性就业率95%以上,考研率50%以上。 本专业基本学制为4年,学习年限为3-6年。主要课程:数学、化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、发酵工程、生物分离工程、生物工程设备、生物制药工程、食品与工业微生物技术、农业与环境微生物技术等。生产实习、专业实习、毕业论文(设计)等实践环节。学生应获得的知识与能力:具有坚实的数学、物理学、化学、计算机等方面的基础知识;掌握生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、发酵工程、生物分离工程、生物工程设备等方面的基本知识;具备微生物菌种选育、生物产品工艺设计与优化等方面的基本能力;具备生物工程设备选型的基本能力;具备生物产品生产、检验分析、技术管理、市场推广等方面的基本能力;在生物工程领域,具有较强的创新能力、创造能力和创业能力。 本专业培养具有微生物学、发酵工程、生物分离工程、生物工程设备、生物制药工程等方面的知识和技能,能在生物化工、食品、农业、环保、医药、能源等企事业单位从事生物产品生产与推广、工艺设计与优化、品质检验与控制、研究与开发、技术管理等工作的应用型复合型高级专门人才。为微生物学、发酵工程、生物化工等学科输送高水平研究生。 生物工程本科专业人才培养方案 (专业代码: 081801) 业务培养目标 本专业培养具有微生物学、发酵工程、生物分离工程、生物工程设备等方面的知识和技能,能在生物化工、食品、农业、环保、医药、能源等企事业单位从事生物产品生产与推广、工艺设计与优化、品质检验与控制、研究与开发、技术管理等工作的应用型复合型高级专门人才。 业务培养要求 基本规格: 本专业学生主要学习化学、生物化学、分子生物学、细胞生物学、微生物学、基因工程、化工原理、生化工程、发酵工程及实验、生物分离工程及实验、生物工程设备等学科的基础理论和基本知识;接受生物产品生产技术、工艺设计与优化、检验分析等方面的基本训练,具有微生物菌种选育、生物产品生产、市场推广、研究开发、监测检验、技术管理等方面的基本能力。 学生应获得的知识与能力: 1.具有坚实的数学、物理学、化学、计算机等方面的基础知识; 2.掌握生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、发酵工程、生物分离工程、生物工程设备等方面的基本知识; 3.具备微生物菌种选育、生物产品工艺设计与优化等方面的基本能力; 4.具备生物工程设备选型的基本能力; 5. 具备生物产品生产、检验分析、技术管理、市场推广等方面的基本能力; 6.在生物工程领域,具有较强的创新能力、创造能力和创业能力。 学制与学位 1.学制:本科基本学制为4年,学习年限为3-6年。 2.学位:按要求完成学业并符合学位授予条件者授予工学学士学位。 主干学科与主要课程 主干学科:生物学、化学、化学工程与技术。 主要课程:有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、发酵工程、生物分离工程、生物工程设备等。 学时、学分总体安排 1. 课程学时、学分 ① 课程总学时2691学时、149.5学分。 ② 必修课2259学时、125.5学分,占课程总学时、学分的83.95%。 ③ 选修课432学时、24学分,占课程总学时、学分的16.05%。 2.实践教学环节总学分33.5学分。 教学进程(见附表1至5) 毕业标准与要求 1. 达到德育培养目标。 2.
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