GB/T 18932.8-2002蜂蜜中红霉素残留量的测定方法 杯碟法.pdf
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中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
GB/T 18932.8-2002
蜂蜜中红霉素残留量的测定方法
杯碟法
Methodforthedeterminationoferythromycinresiduesinhoney-
Cylinderplatemethod
2002一12一30发布 2003一06一01实施
中 华 人 民 共 和 国 发 布
国家质量监督检验检 疫 总局
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GB/T 18932. 8-2002
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GB/T 18932-2002分为12个部分,本部分为第8部分。
GB/T 18932的本部分遵循GB/T 20001. 4-2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》的编
写规则。
本部分的附录A是规范性附录,附录B和附录C是资料性附录。
本部分由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出。
本部分由中华全国供销合作总社归口。
本部分起草单位:中华人民共和国秦皇岛出人境检验检疫局。
本部分主要起草人:庞国芳、付宝莲、林忠。
本部分系首次发布的国家标准。
GB/T18932.8-2002
蜂蜜中红霉素残留A的测定方法
杯碟法
范围
GB/T18932的本部分规定了蜂蜜中红霉素残留量的杯碟测定方法。
本部分适用于各种蜂蜜中红霉素残留量的测定。
本部分红霉素的方法检出限为005mg/kg,
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB/T18932的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文
件,其随后所有的修改单 不(包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成
协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部
分。
GB/T6379-1986 测试方法的精密度 通过实验室间试验确定标准测试方法的重复性和再现性
(negISO5725:1981)
GB/T6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法 n(eqISO3696:1987)
3 原理
试样中残留的红霉素经甲醇溶解后,在碱性条件下用三氯甲烷提取,提取液经浓缩并溶解后,利用
杯碟法进行检测,并用红霉素标准曲线进行定量。
4 试剂和材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682-1992中规定的三级水。
4.1 试荆
4.11 甲酵。
4.1.2 正己烷。
4.1.3 三氯甲烷。
42 试验菌种
枯草芽抱杆菌 B(acillussubtxlrs)。菌种号 C(hinaMicrobialCultureCollection)CMCC(B)63501a
43 标准物质
红霉素。923IU/mg或相当者。
4.4 工作溶液的配制
44.1氢氧化钠溶液:Imol/L。称取40.Og氢氧化钠,溶解于水中并定容至1000mL,
4.4.2 磷酸氢二钠溶液:10g/L。称取10.0g磷酸氢二钠,溶解于水中并定容至1000mL,
4.4.3 磷酸盐缓冲溶液:pH8.0。称取16.73g无水磷酸氢二钾,0,53g无水磷酸二氢钾,溶解于水中
并定容至1000mL.
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