五星级酒店消防知识培训.pptx

五星级酒店培训.pptx 五星级酒店培训演讲人：日期：目录五星级酒店概述五星级酒店服务培训五星级酒店管理培训五星级酒店案例分析五星级酒店未来发展趋势 01五星级酒店概述定义与特点定义五星级酒店是依照国家或国际相关标准评定的最高级别的酒店，提供高品质、全方位的服务和设施。特点服务水平五星级酒店通常具有豪华的客房、餐厅、会议室、健身房、游泳池等设施，同时提供高品质的床上用品、浴室用品和家具。五星级酒店的服务水平通常非常高，客人可以享受24小时贴心服务，包括接待、礼宾、餐饮、娱乐等全方位服务。123 五星级酒店的发展历程五星级酒店的概念起源于欧洲，最初是为贵族和富商提供豪华住宿的场所。起源随着旅游业的发展和全球经济的繁荣

2025-04-14 约2.7千字 23页立即下载

2017-12-08 约小于1千字 34页立即下载

五星级酒店防知识.doc 五星级酒店消防管理来源：职业餐饮网发布时间：2011年05月10日点击数： 904 【收藏】【讨论交流】第一部分消防组织及职责一、防火安全委员会组成及职责（一）防火安全委员会组成主任：酒店分管消防安全副总经理副主任：安保部经理委员：安保部、工程部、总经办公室、前厅部、客房部、人事培训部、管理部、总务部、购物中心等部门的经理和各联营单位负责人组成（文件另发）。（二）、防火安全管理办公室主任：安保部经理成员：由安保部的经理、主管组成（文件另发）。（三）、防火安全委员会职责1、贯彻执行消防法规、规章、技术规范，根据消防监督部门的要求，建立消防组织，制定

2017-01-05 约1.05万字 16页立即下载

五星级酒店员工消防培训【PPT】.ppt 扑救初起火灾的基本方法: 冷却法: 向燃烧物进行喷水或用各种容器盛水泼向燃烧物，使燃烧物温度降低到燃点以下，达到灭火目的。(不易燃烧的物质如:水,沙,石,土等作用原理是降低燃烧温度) 窒息法: 阻止空气进入燃烧区，使可燃物无法获得氧气而停止燃烧。(采取适当措施,阻止空气进入燃烧区域断绝氧气，如：浸透水的海绵被、湿麻袋、沙子覆盖、二氧化碳等 ) 隔离法: 将火灾现场周围尚未燃烧的可燃物与火源隔离，将其拆除或转移至安全地点，防止火势串联蔓延。没有可燃物燃烧就会终止。(将正在燃烧的物质与未燃烧的物质分开,拆除火场附近的建筑物建立隔离带,关闭可燃液体,气体阀门等) 抑制法: （

2017-07-06 约4.64千字 42页立即下载

五星级酒店消防设计.doc 五星级酒店消防设计一、建筑消防 1、设计执行主要规范《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95 2005年版）《民用建筑设计通则》（GB50352-2005）《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》（GB50067-97） 2、建筑类别及耐火等级本项目为高级酒店，共九层，建筑高度40.05米，属于一类高层建筑，耐火等级为一级。附属车库为地下车库，耐火等级为一级。 3、总平面布局（1）总平面中建筑四周设有环形消防通道。（2）本

2017-11-15 约8.05千字 25页立即下载

《五星级酒店消防设计》.doc 五星级酒店消防设计一、建筑消防 1、设计执行主要规范《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95 2005年版）《民用建筑设计通则》（GB50352-2005）《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》（GB50067-97） 2、建筑类别及耐火等级本项目为高级酒店，共九层，建筑高度40.05米，属于一类高层建筑，耐火等级为一级。附属车库为地下车库，耐火等级为一级。 3、总平面布局（1）总平面中建筑四周设有环形消防通道。（2）

2018-08-21 约7.83千字 26页立即下载

2016-11-25 约5.38万字 108页立即下载

　五星级酒店完整培训手册.doc 《培训手册》目录酒店概况酒店基本知识酒店意识服务心理行为规范安全消防常识及食品卫生知识电话接听与服务培训管理规定酒店概况 ◆xx大酒店坐落于xx市开发区，距市中心仅有三公里，距国际蔬菜博览会展中心五公里的路程，距济青高速公路仅15分钟车程，206国道、309国道贯穿市区，距火车站38公里，80分钟的车程即达济南、青岛机场，交通十分便利，成功实现了酒店业的黄金法则——地理优势。 xx大酒店是由广东揭阳中萃房产有限公司与潍坊圣方达建材化工有限公司合资成立的股份公司。酒店共投资一亿六千万人民币。它于

2016-11-23 约5.99万字 169页立即下载

五星级酒店前厅部培训手册.pdf 培训手册目录序号类另11 1前厅部概述和规章制度 2前厅员工的应知应会 3前厅员工把握的技能 4前厅部主要工作流程 5前厅部标准 6前厅部表格 7前厅部理 8前厅部应急预案第一章前厅部概述和规章制度类别序号内容 1前厅部概述 2前厅部组织结构图概述和规章制度 3前厅部岗位职责与人员素养要求 4前厅部规章制度 1.前厅部概述：(Frontoffice) 前厅部是泗店的神经中枢，同时又是酒店销售的窗口，客人的第一印象和最终的印象均形成于此。前厅部由前台与商务中心两部分组成，主要工作任务是销售酒店客房以及其它产品，供应问讯、行李、商务等综合服务，使客人顺当抵、离酒店，并在住店过程

2025-03-29 约9.8万字 65页立即下载

五星级酒店服务意识培训.ppt 服务意识吴冬生;服务意识;服务意识;服务意识;绪论：为什么要有服务意识;不满的客人;服务意识;绪论：为什么要有服务意识;顾客需要什么（顾客最重视什么）;绪论：为什么要有服务意识;第一讲服务意识的体现注视技巧;第一讲服务意识的体现注视技巧;第一讲服务意识的体现注视技巧;第一讲服务意识的体现注视技巧;第一讲服务意识的体现注视技巧;第一讲服务意识的体现听的技巧;第三讲服务意识之体现微笑的魅力;第三讲服务意识之体现微笑的魅力;第三讲服务意识之体现微笑的魅力;第三讲服务意识之体现微笑的魅力;第三讲服务意识之体现微笑的魅力;第三讲服务意识之体现微笑的魅

2019-02-08 约小于1千字 46页立即下载

五星级酒店培训课件.pptx 五星级酒店培训课件 •五星级酒店概述 •前厅部培训目录•客房部培训 CONTENTS•餐饮部培训 •康乐部培训 •员工职业素养提升 01 五星级酒店概述 五星级酒店定义与特点定义 五星级酒店是指按照国际酒店业标准建造和运营，提供高品质住宿、餐饮、会议、娱乐等服务的豪华酒店。特点设施豪华、服务优质、管理科学、市场定位高端，通常配备有健身房、游泳池、会议室等设施，提供24小时客房服务、行李寄存、外币兑换等服务。 五星级酒店发展历程与趋势发展历程从20世纪初的豪华酒店到现代国际化连锁酒店，五星级酒店经历了多次变革和发展，逐渐形成了现代酒店业的基本格局。趋势未来五星级酒店将更加注

2024-12-29 约9.38千字 32页立即下载

五星级酒店培训计划.docx 五星级酒店培训计划　　五星级酒店培训计划：五星级酒店筹备培训计划大纲 五星级酒店培训计划大纲公共课程部分一、礼节、礼貌、礼仪 1、礼节礼貌礼仪的概念 2、礼节礼貌礼仪的要求 3、礼貌用语的场景使用 4、电话礼仪 5、世界主要国家的礼仪风俗二、仪容仪表 1、仪容仪表的含义 2、酒店对仪容仪表的要求及规范 3、微笑服务三、酒店服务意识 1、服务质量和服务意识的含义 2、衡量酒店服务质量的标准 3、优质服务的具体表现 4、顾客投诉的处理及誊投诉分析 5、做一名合拆格的酒店员工基本要求个四、员工心态培训与管回理前厅部培训内容大纲果一、岗位职责大堂副理符、领班、接待员二、工市作程序

2018-05-13 约5.44万字 84页立即下载

五星级酒店开业培训方案.docx PAGE PAGE 5 五星级酒店开业培训方案一、员工培训的重要意义当前酒店业发展快速，竞争激烈，酒店业的竞争归根究竟是服务质量的竞争，其实质是人才的竞争、员工素养的竞争，员工素养的凹凸确定着服务质量的凹凸。因此，培训工作对酒店服务生存、发展的作用及意义是不容置疑的。通过培训，员工了解自己工作与其他工作环节的联系及重要性，增加自觉性与责任感，接受并遵守规章制度，服务程序及服务标准，提高服务意识，服务效率，服务水平，从而保证在激烈中立于不败之地。二、员工培训的基本原则 1、与时俱进原则酒店作为一个凭借各种硬件设施、通过软件服务使客人满足来获得经济收入的企业，为了不

2022-06-06 约3.83千字 7页立即下载

五星级酒店服务意识培训.ppt 服务意识嘴谈话时尽量少努嘴或撇嘴嘴微闭，不要露出牙齿，保持微笑语音，语调用适当的语调或语速，简明扼要的与客人进行交流。声音不要过大，亲切，柔和，面带微笑。尊敬客人，不要打断客人的谈话人际距离亲密距离在0到45厘米之间个人距离在45厘米到1米之间社交距离一般在1到3.5米之间公众距离一般在3．5米到7米左右工作中的礼仪站姿头部：眼光平视，不要东张西望双手：不要交叉抱于胸前或放入口袋，可自然垂放；可叠握，置于身前（女生）或身后（男生）双脚，略分，两脚呈“V”字型分开，体重均匀分布于两脚。身体，挺胸收腹，腰部用力，膝盖要直表情：面露自然的微笑时刻谨记

2017-02-23 约3.22千字 46页立即下载

五星级酒店培训资料.doc 培训手册目录序号类别 1 前厅部概述和规章制度 2 前厅员工的应知应会 3 前厅员工掌握的技能 4 前厅部主要工作流程 5 前厅部标准 6 前厅部表格 7 前厅部管理 8 前厅部应急预案第一章前厅部概述和规章制度类别序号内容概述和规章制度 1 前厅部概述 2 前厅部组织结构图 3 前厅部岗位职责与人员素质要求 4 前厅部规章制度 1.前厅部概述:(Front office) 前厅部是酒店的神经中枢，同时又是酒店销售的窗口，客人的第一印象和最后的印象均形成于此。前厅部由前台与商务中心两部分组成

2018-02-23 约5.1万字 74页立即下载