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新编的酒店厨房的承包合同8篇

篇1

甲方（发包方）：____________________酒店

乙方（承包方）：____________________厨房团队

鉴于甲方对酒店厨房运营的需求，以及乙方具备相应的厨艺和经营管理能力，双方在平等、自愿、公平的基础上，经友好协商，就甲方酒店厨房的承包事宜达成以下协议：

一、承包事项

1.乙方同意对甲方酒店的厨房进行承包经营，提供优质的菜品和服务。

2.承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

二、承包范围

1.乙方负责甲方酒店厨房的日常运营管理，包括但不限于菜品研发、食材采购、烹饪制作、成本控制等。

2.乙方需确保甲方酒店提供的菜品质量、口味、卫生等方面达到相关标准和要求。

三、合同金额及支付方式

1.承包费用为人民币______元/月。

2.支付方式：每月底结算一次，甲方通过银行转账方式支付乙方承包费用。

3.如因甲方原因导致延迟支付承包费用，甲方需按照每日____%的比例支付滞纳金。

四、双方权利与义务

1.甲方有权对乙方的工作进行监督，确保乙方按照合同约定履行义务。

2.乙方需按照甲方要求提供优质的菜品和服务，确保食品安全卫生。

3.乙方需按时向甲方提供菜品成本分析报告和财务数据。

4.乙方有权按照合同约定获得承包费用。

五、违约责任

1.如因乙方原因导致菜品质量、卫生等问题，乙方需承担相应的责任和损失。

2.如因甲方原因导致延迟支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

3.如因不可抗力因素导致合同无法继续履行，双方需协商解决。

六、其他约定

1.合同期内，双方需共同遵守合同条款，未经双方同意，任何一方不得擅自更改合同内容。

2.合同期满，如需续签，双方需重新协商并签订新的合同。

3.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。

七、争议解决

如双方在合同履行过程中发生争议，应首先协商解决；协商不成的，任何一方均有权向所在地人民法院提起诉讼。

八、附则

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方（发包方）：____________________（盖章）

乙方（承包方）：____________________（签字）

签订日期：______年______月______日

篇2

甲方（发包方）：___________（酒店名称）

地址：___________

法定代表人：___________

联系方式：___________

乙方（承包方）：___________

地址：___________

法定代表人：___________

联系方式：___________

鉴于甲方对乙方厨师手艺及餐饮管理能力的信任，决定将酒店厨房业务交由乙方承包经营。为明确双方权益，达成如下协议：

一、承包范围及内容

1.乙方承包甲方酒店内所有厨房业务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵的制作与供应。

2.乙方需按照甲方要求提供高质量、准时、优质的服务，确保菜品口味、卫生、营养等方面符合酒店标准。

二、合同期限

1.本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

2.若双方有意续签合同，应在合同到期前三个月进行协商。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用为每月人民币________元整（大写：__________）。

2.支付方式：每月底前支付上月费用，以现金或银行转账方式支付至乙方指定账户。

3.如因甲方原因导致延迟支付，乙方有权按照延迟支付金额的___%向甲方收取滞纳金。

四、甲方责任与义务

1.提供符合卫生标准的厨房场地、设施及工具等。

2.免费提供乙方工作人员住宿（宿舍应符合基本居住条件）。

3.按时支付承包费用。

4.对乙方的菜品制作、服务质量等进行监督，提出改进意见。

5.遵守国家法律法规，确保乙方工作人员合法权益。

五、乙方责任与义务

1.按时按质完成甲方酒店厨房的菜品制作与服务工作。

2.遵守国家法律法规，保障厨房工作人员合法权益。

3.负责厨房工作人员的管理、培训以及工作安排。

4.负责厨房设备设施的维护保养，确保其正常运行。如有损坏，应及时通知甲方并协助修复。

5.接受甲方的监督与检查，对甲方