生物化学第八章脂质代谢精要.ppt

第八章 脂质代谢Lipid Metablism 脂类代谢 目 录 第一节 脂质的分布和生理功能 脂类是生物体内重要组成物质之一。脂类代谢是生命物质代谢的重要内容，脂类代谢的异常会导致人类和动物产生严重的疾病。 生 物 体 内 的 脂 类 酰基甘油酯 几种糖脂和硫酯 第二节 脂类的消化吸收和运转 二、脂类的转运和脂蛋白的作用 第三节 脂肪的分解代谢 脂肪的酶促水解 二、甘 油 的 转 化 三、脂 肪 酸 的 分 解 代 谢 1、饱和脂肪酸的β-氧化作用 β-氧化作用的概念及试验证据 脂肪酸的活化和转运 酯酰CoA进入线粒体基质示意图 β-氧化的生化历程 β-氧化的主要生化反应 ?氧化的生化历程 β-氧化过程中能量的释放及转换效率 脂肪酸的α-氧化作用 脂肪酸的ω氧化作用 油酰基的β氧化作用 3、奇数碳链脂肪酸的氧化丙酸的代谢 四、酮体的代谢 1. 酮体的生成 酮体的利用 2. 酮体的分解 第四节 脂肪的生物合成 一、甘 油 的 合成 二、脂肪酸的生物合成 （一）软脂酸的从头合成 脂肪酸合成酶系 脂肪酸合成酶系结构模式 脂酰基载体蛋白(ACP)的辅基结构 丙二酸单酰ACP的形成： 脂肪酸从头合成的生化历程 软脂酸合成的反应流程 脂肪酸生物合成的反应历程 乙酰CoA从线粒体内至胞液的运转 羧基载体蛋白上生物素转移羧基的模式图 脂肪酸的β－氧化和从头合成的异同 （二）线粒体和内质网中脂肪酸碳链的延长 （三）不饱和脂肪酸的合成 (3)多烯脂酸的形成 动植物中不饱和脂肪酸合成的比较 三三酰甘油的生物合成 第五节 磷脂和糖脂的降解与合成 磷脂酰胆碱 磷脂酶的作用部位 磷脂的合成：乙醇胺和胆碱的活化 磷脂酰乙醇胺和磷脂酰胆碱的合成 三、糖脂的代谢 第六节 胆固醇的代谢（自学） 胆固醇合成 胆固醇的转化 第七节 脂代谢的调节（自学）  激素对脂代谢的调节 脂肪酸合成的调节 乙酰-CoA羧化酶活性的磷酸化调节 脂肪代谢和糖代谢的关系 问答题 脂肪酸β－氧化和从头合成的关系 乙酰CoA的转运 (1)需氧途径 （2）厌氧途径 是厌氧生物合成单不饱和脂肪酸的方式,发生在脂肪酸从头合成的过程中,当生成?、? -羟葵酰-ACP时，由专一的脱水酶催化脱水，生成?、? -稀葵酰-ACP，在继续参入二碳单位，就可产生不同长度的单不饱和脂肪酸。 NADPH+H+ NADP+ FAD 2Fe 去饱和酶 RCH2-CH2- RCH＝CH- 2e 2e 2e 2e O2+4H+ 2H2O 4e （黄素蛋白） 动：细胞色素b5zh植：铁硫蛋白 C16:0(软脂酸) -2H,去饱和 C18:0(硬脂酸) △9-C18:1(油酸) △11-C20:1 △6，9-C18:2 △8，11-C20:2 △5，8，11-C20:3 △13-C22:1 △15-C24:1 △9-C16:1(棕榈油酸) +C2 延长 -2H,去饱和 +C2 延长 +C2 延长 +C2 延长 -2H 去饱和 +C2 延长 +C2 延长 -2H 去饱和 △11-C18:1 （顺-十八碳烯-11-酸） （二十碳三烯酸） （二十四碳烯酸） 磷酸甘油酯酰转移酶 磷酸甘油酯酰转移酶 二酰甘油酯酰转移酶 磷酸酶 一、磷脂的结构及降解 二、磷脂的生物合成 三、糖脂的合成与分解 磷脂酸 磷脂酰乙醇胺 磷脂酰肌醇 磷脂酰丝氨酸 磷脂酰甘油 磷脂酶 C 磷脂酶 D 磷脂酶 A2(B2) 磷脂酶 A1(B1) HOCH2CH2NH2 HOCH2CH2N(CH3)3 OCH2CH2NH2 磷酸乙醇胺 CDP-OCH2CH2NH2 CDP-乙醇胺 乙醇胺激酶 CTP:磷酸乙醇胺胞苷转移酶 ATP ADP CTP PPi 胆碱激酶 ATP ADP OCH2CH2N(CH3)3 CDP-OCH2CH2N(CH3)3 CDP-胆碱 CTP:磷酸胆碱胞苷转移酶 CTP PPi P P + CDP-乙醇胺 CMP 葡萄糖 3-磷酸甘油 1，2-甘油二酯磷脂酸 1，2-甘油二酯 CDP-胆碱 CMP 2 RCOCoA 2 CoA Pi 转酰酶 磷酸酯酶 转移酶 磷脂酰胆碱 (CH3)3N-CH2-CH3-O P 磷脂酰乙醇胺 H3N-CH2-CH3-O P -甘油二酯 -甘油二酯 1、糖脂的合成 2、糖脂的分解 一、胆固醇的合成 二、胆固醇的转化 同位素示踪实验证明，复杂的胆固醇分子能在动物体内由小分子物质乙酸缩合而成，乙酰CoA为合成胆固醇的原料。 动物体内胆固醇可转变成类固醇如：孕酮、肾上腺皮质激素、雌激素、VitD3胆酸等。 一、激素对脂代谢的调节 二、脂肪酸合成的调节 三、脂类代谢的紊乱 甘油三脂