导游业务实训指导书.doc

《导游业务》实训指导书 实训项目一：了解保定市旅行社及基本业务 【实施形式】 1.以小组为单位，利用课余时间到旅行社调查。 2.以班级为单位组织调研交流。 对旅行社进行感性认识和了解。 实训项目二：认知保定市旅游局和旅行社如何培训导游员 【实施形式】 1.以小组为单位，利用课余时间到旅行社调查。 2.以班级为单位组织调研交流。 对旅游局和旅行社导游人员的培训进行了解和认识。 实训项目三：安排旅游接待计划 【实施形式】 1.以小组为单位，在课上进行现场表演； 2.以班级为单位组织调研交流。 指导学生对接待计划进行研究。 【实施形式】 1．接待计划研究 接待计划又称派团单，是组团社委托接待社落实旅游团活动的契约性安排，是导游员了解该团基本情况和安排活动日程的主要依据。 实训项目 接待计划研究 实训要求 1.熟悉掌握接待计划的格式与内容 2.准备掌握接待计划的各项服务内容? 实训材料 接待计划单（派团单） ? 实训内容 与步骤 分发接待计划单（派团单） 认真阅读接待计划和有关资料，详细了解该旅游团的服务项目和要求，对相关要点做记录 1.组团社联络人姓名及电话号码 2.组团社名称、旅游团名称、代号、电脑序号、国别、语言、收费标准（豪华等、标准等、经济等）和领队姓名 3.组成人员的情况：人数、性别、职业、宗教信仰等 4.全程旅游路线、入出境地点 5.交通工具情况：抵离本地时所乘飞机（火车、码头）名称 6.掌握交通票据情况：该团去下一站的交通票是否按计划订妥，有无变更以及更改后的落实情况 2. 落实接待事宜工作 实训项目 落实接待工作事宜 实训要求 1.掌握落实相关项目的内容 2.掌握落实工作方法 实训材料 与场景模拟相关的部分工具，如手机等 ? ?? 实训内容与步骤 一.将学生分组扮演车队负责人.司机.酒店总台工作人员.地陪 二.呼叫车队负责人，确认旅游车辆的车型.车号和司机姓名 三.接大型旅游团时，要在车上贴编号或醒目的标记 四.呼叫司机，确定与其接头的地点，告知日程和具体时间 五.呼叫有关餐厅工作人员，核实旅游团的住房数，级别，是否含早餐等。 六.呼叫有关工作人员落实行李运输的安排情况 七.实训结束 实训项目四：导游接团流程以及导游带团及参观游览服务 1． 认找旅游团 实训项目 认找旅游团 实训要求 掌握认找旅游团的基本方法 熟练操作认找团队的程序 掌握认找不同类型团队的技巧 实训材料 自制接站牌，导游旗 实训内容与步骤 学生分组扮演不同类型的团队与导游 制作接站牌：写清团名团号，领队或全陪姓名；接散客或者小型旅游团或无领队、全陪的旅游团时要写上客人的姓名 持接站牌等候：持接站牌站立在出站口（教室门口）醒目的位置，迎候旅游团，便于领队、全陪或客人前来联系 4.主动认找：由学生分组扮演几组不同团号的游客，团队资料由受测学生随机抽取；受测学生通过其他同学衣着、组团社徽记等分析、判断并上前询问，主动认找；问清团队的团号、组团社名称、领队及全陪或客人的姓名? ? 2．首站沿途导游 地陪必须做好首次沿途导游，以满足旅游者的好奇心和求知欲。这也是显示导游员知识、导游技能和工作能力的大好机会。精彩成功的首次沿途导游会使旅游者产生信任感和满足感，从而在游客中树立良好的第一印象。 首站沿途导游 实训要求 1.掌握首站沿途导游的程序，同时创作自己的沿途导游讲解内容 2.通过讲解能够积极调动游客的情绪 实训材料 1.多媒体教室、导游旗、喇叭等其他用具 2.保定市火车站至中银酒店的行程影像资料 实训内容与步骤 1.用多媒体播放影像资料演示车外沿途景色 2．学生分组扮演旅游团与导游 3.致欢迎辞：代表所在接待社、本人及司机欢迎客人；介绍自己的姓名、所属单位；介绍司机；表示提供服务的诚挚愿望；预祝旅游愉快顺利 4.沿途风光导游：要求讲解内容简明扼要，语言节奏明快、清晰；?景物取舍得当，随机应变，与旅游者的欣赏同步 5.保定市风情介绍：介绍本地的概况、气候条件、人口、行政区划分、社会生活、文化传统、土特产品、历史沿革等；市容市貌介绍，发展概况及沿途重要建筑物和街道介绍 6.介绍下榻饭店：向旅游者介绍该团所住饭店的基本情况，包括饭店的名称、位置、距机场（车站、码头）的距离、星级、规模、主要设施和设备及其使用方法、入住手续等 7.实训结束 3．出发前准备工作 实训项目 出发前准备工作 实训要求 1.掌握导游员出发前必备的准备工作的内容和要求 2.掌握导游员出发前准备工作的操作规程 实训材料 导游旗、喇叭、带有旅行社标记的社徽和帽子等必备工具 ? ? ? 实训内容与步骤 一、学生分组扮演司机，地陪和游客 二、准备导游旗，话筒，导游证及必要的票证； 三、与司机交流，督促司机做好各项准备工作 四、?核实餐饮服务落实情况（在学校