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《模拟导游》实训指导《双语模拟导游》实训指导书.doc

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PAGE PAGE 1 《模拟导游》实训指导? 实训教学是旅游专业教学的手段延伸方式和必要的教学成果检验环节,对于《模拟导游》课程来讲,尤其如此。通过相关实训教学活动,要求学生能够较好的掌握导游服务工作的基本步骤,熟悉导游实际操作的相关技巧和本领,熟练进行双语景点导游词讲解,并能够较独立地完成一次成功的导游服务工作。 一、实训内容 1、模拟导游工作基本步骤的认知 在教师的指导下,学生通过专题调查实训活动的开展,务必弄懂模拟导游的完整工作过程,掌握组织实施导游工作的基本步骤,加深对每个步骤的工作内容的了解与认知,较为感性而深刻的认识到导游工作的本质。 2、熟悉模拟导游活动实际操作技巧 在教师的指导下,学生通过旅游见习活动,务必掌握导游接待活动的主要形式、内容和具体方法,熟悉导游实际操作的技巧,并能熟练运用。 3、一次完整地导游服务接待工作的完成 结合综合案例的讲解,在教师的指导下,学生通过专题的导游见习活动的策划与准备,务必对整个课程理论教学的学习进行一次完整而详尽的演练,努力提高自身导游服务接待、控制与协调的综合能力。 二、课时分配表 项 目 课内实践时数 课外实践时数 实训模块一 2 6 实训模块二 17 12 实训模块三 2 8 模拟实习评价总结 1 1 合? 计 22 22 三、考核方式及所占比例 1.考核方法:实地讲解,由教师按综合评分表(见附表)当场评分。 2.所占比例:采用百分制记分制,按比例记入期末总评。 ? 四 、实践教学指导参考书 1、?中华人民共和国国家标准导游服务质量 2、云南省旅游条例 3、骆静珊等编著《云南景区景点导游》 云南大学出版社 2006年7月第1版 4、窦志萍著《导游技巧与模拟导游》 清华大学出版社 五、实训项目与内容 实训模块一:导游接待业务技能实训 实训1:导游基本工作内容及流程认识 一、实训目的 加深对导游员工作的认识与工作特点的理解。 二、方法和步骤 教师讲解导游日常工作及注意事项。 学生到旅行社调查,重点了解旅行社计调部、旅游接待部等部门的具体业务和工作流程。学生调查情况的相互交流。 三、作业 写出调查报告及感受 ? 实训2:熟悉和落实旅游接待计划 一、实训目的 接待计划是组团社委托各地方接待社落实旅游团活动的契约性安排,是导游员了解该团基本情况和安排活动日程的主要依据。要熟悉掌握接待计划的格式与内容,准确掌握接待计划和各项服务内容。 二、材料与工具 接待计划单及相关资料 三、方法和步骤 (一)、实训准备 认真阅读接待计划和有关资料,详细、准备地了解该旅游团的服务项目和要求,相关要点做记录,包括: 1、计划签发单位(即组团社)、联络人姓名及电话号码 2、客源地组团社名称、旅游团名称、代号、电脑序号、国别、语言、收费标准(豪华等、标准等、经济等)和领队姓名 3、组成人员的情况:人数、性别、姓名、职业、宗教信仰 4、全程旅游路线、入出境地点 5、所乘交通工具情况:抵离本地时所乘飞机(火车、码头)名称 6、掌握交通票据情况:该团去下一站的交通票是否按计划订妥,有无变更以及更改后的落实情况 (二)、实训开始 落实接待事宜工作(学生分组扮演车队负责人、司机、酒店总台工作人员、地陪、餐馆工作人员、景点工作人员),包括: 1、联系车队负责人,确认旅游车辆的车型、车号和司机姓名及联系电话 2、接大型旅游团时,要在车上贴编号或醒目的标记 3、联系司机,确定与其接头的地点,告知日程和具体时间 4、联系有关餐厅工作人员,核实旅游团的住房数,级别,是否含早餐等。 5、联系有关工作人员落实行李运输的安排情况 6、联系酒店总台工作人员 , 落实住房情况 7、联系景点工作人员 , 了解诸如开放时间等有关情况 四、作业 根据模拟实训材料写出实验报告 实训3:导游词写作 一、实训目的 良好的导游词是导游讲解员最重要的基本功之一,导游员通过讲解可以建立起与游客之间的相互信任,使主客关系更加协调。因此,如何提高导游讲解员的导游技巧,增强表达能力,是模拟导游实训中需要强调的问题。通过实训熟悉怎样利用资料来撰写导游词,导游词重点放在哪里以及如何转变导游讲解的节奏和声调来吸引游客。 二、材料与工具 导游资格证考试十大景点导游词资料的收集与创作、导游模拟室、网络 三、方法和步骤 教师讲解导游词创作的一般规律和好的导游词范例 学生根据相关材料进行导游词创作 进行导游词写作的评比并进行优点分析 四、作业 根据模拟实训材料写出实验报告 ? 实训4:导游接团服务 一、实训目的 地陪必须做好首次接待服务,这也是显示导游员知识、导游技能和工作能力的大好机会,从而在游客中树立良好的第一印象。掌握认找旅游团的基本方法、熟练操作认找团队的程序、熟悉接待程序和步骤、能够积极调动游客的情绪 二、材料与工具 接站牌,民族服饰,组团
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