《茶艺与茶文化》课件——1.2.3 品茗与茶礼.pptx

茶文化与茶艺;一、中国茶德

“茶最宜精行俭德之人”------陆羽《茶经》

茶德精神：廉（俭）、美、和、敬------庄晚芳

廉（俭）—廉俭有德

美—美真康乐

和—和诚处世

敬—敬爱为人

;二、茶人的礼仪规范

（一）茶人的仪容仪表：

要点：自然和谐、从容优雅、清神稳重

1）化妆：可化淡妆，切忌浓妆艳抹。化妆应选用无香的化妆品，以免影响茶香。

2）服饰：服饰合体便于泡茶。服装不宜太鲜艳，要与环境、茶具相匹配。款式可选择富有中国特色的服装。泡茶时一般不佩戴饰物，少数民族可佩戴民族饰品，以不影响泡茶为准。

3）头发：清洁整齐，色泽自然。男性发不过耳，

女性长发盘发，短发梳于脑后，不得散发（少数民族

尊重其习惯）。

4）护手：泡茶前清水净手，不涂有香气、油性

大的护手霜，指甲修剪整齐，不留长指甲，不涂有色

的指甲油。手上不要带饰物.

;;;（四）茶人的礼仪

1.交往礼仪

1）鞠躬礼：茶道表演开始与结束时行鞠躬礼。以站姿为准备，头、背与腿呈近90°的弓形略作停顿。

2）迎客礼：“出迎三步，身送七步”

3）交谈礼：聆听需要集中注意力，用目光注视说话者，保持微笑，恰当地点头示意。身体微微倾向说话者，表示对说话者的重视与尊敬。

;;;;2.冲泡礼仪;;;;;;;三、其他品饮礼仪

如果主人没有主动邀请评价茶叶，不要随意进行负面评价。