第一章-1植物细胞的形态与结构.pdf

第一章 植物的细胞与组织 Cell and Tissue 在自然界，存在各种各样的美丽植物， 有大树、小草，千姿百态，这成千上万种植 物在显微镜下，都可以看到是细胞构成的。 细胞不仅是植物结构单位，也是功能单位。 细胞的发现 一般细胞都很小,要用显微镜才能看到。1665年, 英国人Hooke用他改进的显微镜观察软木的结构,发 现并命名了细胞。 细胞学说 德国植物学家Schleiden 和动物学家 Schwan于1838年提出细胞学说。 细胞学说内容： A 植物和动物的组织由细胞构成; B 所有的细胞由细胞分裂或融合而成; C 卵和精子都是细胞; D 一个细胞可分裂形成组织。 本世纪三十、 四十年代, 电子显 电 微镜研制成功,放 子 大倍数从光镜的 扫 描 1200倍扩大到几 显 十万倍。 微 镜 人们借助电子显微镜，在自然界中发现了比 细胞更简单的生命有机体——病毒。病毒是目前已 知的最小的生命单位,它们只是由蛋白质外壳包围 核酸芯子所组成。 第一节 植物细胞的形态与结构 一、植物细胞的形状和大小  植物细胞的形状多种多样，有长管状、 球状等，植物细胞的形状取决于其生理 功能。  不同植物其细胞的大小不同，最小的细 胞是支原体，直径仅有0.1微米左右；西 瓜瓤细胞直径约1毫米；苎麻茎纤维细胞 长可达550毫米。 二、植物细胞的基本结构  原生质体(protoplast)  细胞壁(cell wall) 显微结构：光学显微镜下呈现的细胞结构。 亚显微结构（或超微结构）：电子显微镜下看 到更精细结构。 植物细胞的结构 胞间层 细胞壁 初生壁 次生壁 质膜 细胞核 胞基质 质体 线粒体 原生质体 内质网 细胞质 高尔基体 细胞器 核糖体 液泡