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基于供应链的生鲜农产品产销模式探析.pdf

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基于供应链契约的生鲜农产品深加工企业决策探析.PDF 基于供应链契约的 生鲜农产品深加工企业决策探析章艳华（副教授）【摘要】首先，通过建立数理模型对比分析了生鲜农产品深加工和初加工后的生鲜降价出售两种运作方式对供应链整体利润及相关盟员利润的影响，发现在当前供大于求的生鲜农产品市场条件下，扩大 生鲜农产品深加工规模能够有效提升供应链整体及各盟员的收益水平。其次，通过建立生鲜农产品深加工企业决策模型，引入政府损失补贴机制，探究了政府损失回购力度与最优加工数量之间的关系，并给出了政府损失回购单价的合理区间。【关键词】
2017-07-10 约字 5页立即下载
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生鲜农产品供应链流通模式及效率研究.docx 生鲜农产品供应链流通模式及效率研究目录一、内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3 研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3 1.1国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4 1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6 研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8 2.1研究内容．．．．．．．．．
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家乐福超市的生鲜农产品的供应链管理探析.pdf 摘要近年来，随着我国生鲜农产品的产量和消费量的较快增长，连锁超市已成为生鲜农产品零售的主导业态。与农贸市场相比，超市经营生鲜农产品更具有优势。超市在关注生鲜农产品的经营管理的同时，更要关注生鲜农产品的供应链管理。生鲜农产品供应链的管理对于超市制定正确的生鲜经营战略、改善生鲜经营水平都具有十分重要的指导作用。 生鲜农产品供应链是以生鲜农产品为对象，围绕生鲜农产品这一经营核心，通过对物流、资金流和信息流的控制，协调农业生产资料、供应商、农户、农产品经营者、消费者之间的利益关系，
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农产品供应链追溯性探析.docx 1农业食品供应链及其可追溯性 供应链是一个由成员组成的,包括供应商、生产商、仓储中心、分销商、零售商以及在它们之间流动的原材料、半成品和成品的网络[1]。通过对供应链各种活动进行管理,消费者能够得到所期望的产品。为强调满足客户期望,一些学者也把这个过程称为需求链管理。农业的产业化与农产品质量和安全变化相联系的不确定性使得农业食品供应链管理越来越受到重视,减少集约农业日益增长的交易费用是农业食品供应链管理利益的核心所在。在农业食品供应链的任何阶段,可追溯性是指:逆向可追溯到农产品原料及其在供应链中的原始生产商和之前的处理者,前向可追溯到违反安全和质量标准的农产品并将之召回。完整的前向及逆向追溯
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