GB 1886.289-2016食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸苄酯.pdf
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中华人 民共和 国国家标准
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GB1886.289 2016
食品安全国家标准
食品添加剂 苯甲酸苄酯
2016-08-31发布 2017-01-01实施
中 华 人 民 共 和 国
发 布
国家卫生和计划生育委员会
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GB1886.289 2016
食品安全国家标准
食品添加剂 苯甲酸苄酯
1 范围
( ) 、
本标准适用于由苯甲酸 或苯甲酸甲酯或苯甲酸乙酯 和苯甲醇 或苯甲酸钠和氯化苄为原料制得
的食品添加剂苯甲酸苄酯。
、 、
2 化学名称 分子式 结构式和相对分子质量
2.1 化学名称
苯甲酸苄酯
2.2 分子式
C H O
14 12 2
2.3 结构式
2.4 相对分子质量
( )
按 年国际相对原子质量
212.25 2007
3 技术要求
3.1 感官要求
感官要求应符合表 的规定。
1
表 1 感官要求
项 目 要 求 检验方法
色泽 无色
,
将试样置于比色管内 用目测法观察
,
状态 油状液体 低温时会凝固
、 /
香气 微弱的甜香 脂香香气 GBT14454.2
3.2 理化指标
理化指标应符合表 的规定。
2
1
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