小学综合实践活动《如何认识水果》教学设计.docx

课题 3 实践活动一认识水果 教学目标 知识与能力：认识西瓜，苹果，香蕉，葡萄等瓜果，能准确地说出这些瓜果的名称及特征。 过程与方法：学习搜集信息，整理资料的方法，锻炼与人合作的能力。 情感态度与价值观：在认识瓜果的过程中培养热爱生活的情感。 教学重点 能准确地说出这些瓜果的名称及特征。 教学难点 学习搜集信息，整理资料的方法，锻炼与人合作的能力。 教学方法 讲授法、小组合作探究 学法指导 在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。 教学过程 个性化修改 大显身手 一、创设情境　激趣导入　 　师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们？可我们一个一个把他们猜出来好吗？（请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。） 二、认识水果　 　请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听（你摸到的东西是什么形状？表面光滑吗？你猜是什么？）把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。　 引导学生说：我摸到的东西是形的，摸起来，吃起来，它应该是。 三、认一认，说一说 同学们把自己带的水果摆在桌面上，与小组内的同学一起观察。 1、引导学生说一说自己喜欢的水果和吃到过的水果。 2、观察水果的形状和颜色。（引导学生用不同的方法去体验和感受。） 1）用眼睛看一看水果外形和色彩的特点； 2）用鼻子闻一闻水果的不同的香味； 3）用嘴巴尝一尝水果的不同口味。 2、引导学生说一说各种不同水果的不同的感受：外形、色彩、香味、口味等。 3、学生用眼、鼻、口去感受和体验不同的水果，并尝试用语言描述自己的直接感受和水果内在的美。 四、通过这次活动我认识了很多瓜果，还知道了这些瓜果的特征。来完成以下表格吧！ 瓜果名称 颜色 形状 味道 苹果 西瓜 香蕉 ······ 五、归纳总结 游戏：水果蹲 　　同学们今天好开心呀，我们一起来做个“水果蹲”的游戏吧！ 　　1、胸前举好自己粘贴的水果图片，表示自己扮演某一种水果。 　　2、教师念儿歌，如：“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完香蕉蹲”，“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完××蹲”等。 　　3、按口令做相应的动作。（教师可视反应快慢程度改变儿歌的节奏） 　　4、游戏重复几遍后，活动结束。 　　5、小结：今天我们找到了不一样的好吃的水果，每种水果都有不一样的营养，以后我们要多吃水果，保持身体健康。 同学们今天的表现可真优秀，你学会了什么呢？小组内来完成这个表格吧！ 评价内容 自我评价 同伴互评 教师评价 观察体验 1、能正确说出瓜果的颜色。 2、能正确辨别瓜果的形状。 3、能区别瓜果的味道。 交流总结 4、能和同学积极交流观察体验后的感受。 知识拓展 为什么水果刚买回来很甜放几天后再吃就没那么甜了呀？ 这是水果自身的呼吸作用引起的，呼吸作用会分解糖分，使水果的含糖量降低，所以就不甜了。 推荐几种保鲜方法： 1、隔绝空气，使用保鲜膜把水果封起来，隔绝空气，水果没有空气不能进行呼吸作用，也就不会分解糖分了； 2、低温保存，温度降低水果的呼吸作用会减弱，同样能够减少糖分的流失。 这个活动中学生容易活跃度很高，老师一定要注意引导学生倾听同学的发言。 生活中经常见到这些水果，引导学生注意分析他们的生长环境，互相介绍水果吃法。 眼耳鼻口手，所有的感觉器官都用上。 当堂吃水果，互相品尝水果的味道，并用恰当的语言去介绍或者去形容。培养学生的语言表达能力。 教师选择一些句子来总结水果的味道。 最开始是老师说儿歌，后来可以慢慢的轮流说儿歌。 学习自我评价和评价他人。 回家可以和父母交流知识拓展的内容，也可以寻找更有趣的水果知识和同学进行交流。 教学反思 1、教学设计贴近生活，尊重学生的主体地位。（发展学生动手能力、孩子有说的机会，有想象的空间会） 　2、教学设计流畅自然，游戏贯穿课堂，激发孩子的学习兴趣。 3、对于学生来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法，并且兴趣非常的高!同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。