附册基于swotpest分析的龙岩市客家饮食文化旅游资源开发对策研究 毕业论文 .doc

毕业论文（设计）附册 基于SWOT-PEST分析的龙岩市客家饮食文化旅游资源开发对策研究 院 系 ： 旅游学院 专 业： 旅游管理 年级（班级）： 2012级（1）班 姓 名： 罗霞 学 号: 20124031047 指导教师： 孙华贞 职 称： 助教 完成日期： 2016年 6月 6 日 目 录 1. 武夷学院毕业论文（设计）任务书 2. 武夷学院论文题目的文献综述 3. 武夷学院本科毕业论文（设计）开题报告 4. 武夷学院本科生毕业论文（设计）中期检查表 5. 武夷学院本科毕业论文(设计)指导教师评分表 6. 武夷学院本科毕业论文(设计)评阅登记表(A,B) 7. 武夷学院毕业论文(设计)答辩记录 8. 武夷学院本科毕业论文 (设计)答辩评议意见及成绩评定 9. 武夷学院本科毕业论文(设计)成绩单 10.武夷学院毕业论文（设计）指导记录 武夷学院毕业论文（设计）任务书 旅游 学院 16 届 旅游管理 专业 学生姓名 罗霞 学 号 20124031047 课题名称 基于SWOT-PEST分析的龙岩市客家饮食文化旅游资源开发对策研究 一、毕业论文（设计）的主要任务 1.依照选题深入细致地了解龙岩客家饮食文化旅游资源现状； 2.依据开题报告对选题方案所涉及的内容资料，进一步检索和研读，收集学习体会； 在比较分析的基础上，确定有自己独立见解的认识，并加以丰富，使之形成一定的 体系； 3.依据所学的理论与知识，展开对所提出的论题观点进行阐述； 4.严格按照课题工作的总体安排及进度，完成各时段的研究和撰写任务； 5.依据以下选题纲目，完成毕业论文的研究和撰写： (1)引言 (2)饮食文化旅游资源开发研究相关理论基础 (3)龙岩客家饮食文化旅游资源调查分析 (4)龙岩客家饮食文化旅游开发的SWOT-PEST分析 (5)龙岩客家饮食文化旅游资源开发 (6)总结 二、毕业论文（设计）的要求（含成果反映形式） （一）毕业设计（论文）书写及格式要求： 1．旅游学院的所有论文字数均需10000字以上。 2．论文应该由电子文本和打印件构成,统一用A4纸打印； 3．完整的论文构成要件:（1）封面；（2）摘要关键词页；（3）摘要关键词页英文翻译；（4）目录；（5）正文；（6）谢辞；（7）参考文献。 4．论文格式严格按照教务处规定的格式。 5．论文装订要求说明：按以上（1）封面；（2）摘要页；（3）摘要页英文翻译；（4）目录；（5）正文；（6）谢辞；（7）参考文献的顺序，左侧装订，订三个钉。 6．封面采用学院统一样式，封面封底用浅蓝色卡纸打印； 7．摘要页部分包括摘要、关键词，关键词用分号隔开，单独成页，设置罗马字母页码； 8．正文部分包括：引言、正文主体、结论 9．页码从正文引言部分开始按阿拉伯数字连续编排，位于页面底端，居中书写。 10．参考文献编号用[]括起，参考文献的写法应该遵循参考文献格式国家标准(GB-T 7714-2005)规范。 （二）毕业设计（论文）内容要求： 1．内容丰富，资料详实； 2．论文资料充足详实，运用得当； 3．论证充分，结论合理； 4．篇章逻辑层次清晰，中心突出； 5．语体正确，合乎规范。 三、进度计划及指导安排 1）2015年6月15日前，完成选题，下达任务书； 2）2015年7月12日前，提交论文开题报告、文献综述； 3）2015年10月，进行中期检查，指导记录； 年 月 日 指导教师（签字） 任务书批准日期： 年 月 日 教研室主任（签字） 任务书下达日期： 年 月 日 学 生 （签字） 基于SWOT-PEST分析的龙岩市客家饮食文化旅游资源开发对策研究文献综述 罗霞 （所在院系：旅游学院 指导教师：孙华贞） 一、研究背景及动态 （一）研究背景 客家文化历史悠久，饮食种类丰富，极具地方特色。我们把客家饮食文化很好的开发出来，不仅有利于客家饮食文化的传承与发展，传播客家饮食文化，也能为当地经济的发展带来极大的促进作用。对目前的饮食文化旅游的现状进行分析，找出其优势、发展中存在的不足、根据具体情况以及借鉴其他地区的开发经验提出一些发展对策，促进其更好的发展，发挥客家饮食文化旅游价值。 我国的饮食旅