2024《南京市饮食文化对旅游开发现状及完善对策研究》7200字.docx

山西饮食文化资源开发与对策研究-旅游管理专业-学士学位论文.doc 中国地质大学长城学院本科毕业论文题目山西饮食文化资源开发与对策研究系别管理科学与工程系专业旅游管理学生姓名路亚婷学号指导教师孔旭红职称教授 2013 年 4 月 30 日中国地质大学

2017-08-12 约3.4万字 37页立即下载

乐山市饮食文化资源旅游开发研究.doc 第 29 卷第 4 期 2012 年 12 月阿坝师范高等专科学校学报 Journal of Aba Teachers College Vol． 29 Dec．乐山市饮食文化资源旅游开发研究 王瑛 ( 乐山师范学院旅游与经济管理学院，四川旅游发展研究中心，四川乐山 614000) 摘要: 世界文化与自然遗产峨眉山—乐山大佛所在地乐山市饮食文化历史悠久、内涵丰富，但目前开发成效与不足并存。为使其饮食文化资源得到更好的保护和开发，文章提出乐山市饮食文化资源旅游开发应建立饮食文化 数据库，对饮食文化资源进行分类、调查、研究; 培育饮食文化遗产项目品牌; 创新饮

2017-12-27 约4.59千字 4页立即下载

【RMP模型下南京市研学旅游产品现状及开发问题和完善建议22000字】.docx 第1章绪论 PAGE PAGEV RMP模型下南京市研学旅游产品现状及开发问题和完善对策研究目录 TOC\o1-3\h\u9400摘要 4 246451绪论 1 52611.1研究背景及意义 1 138681.2研究思路与方法 1 114202相关概念及理论 3 131392.1相关概念 3 115972.2相关理论：RMP（昂普）分析模型 3 287833南京市中小学生研学旅游

2024-12-08 约2.7万字 45页立即下载

南京饮食文化.ppt 老南京的十大怪 饮食文化 南京菜称为“京苏大菜”，厨师则自称“京苏帮”。南京的饮食以京苏菜（即金陵菜）和清真菜著名。金陵菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾。制作金陵大菜的知名菜馆有绿柳居菜馆、马祥兴菜馆等。由于南京人嗜食鸭、鹅，南京最受欢迎的食物是各种以鸭、鹅制作的食品。南京的制鸭技术久负盛名，早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的，除金陵烤鸭外，板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫、金陵片皮鸭、鸭血粉丝汤等也各具特色。南京人饮食的另一特点是各种野菜大受欢迎

2017-12-11 约2.72千字 17页立即下载

旅游中的饮食文化.pptx 旅游中的饮食文化;素雅清高的茶文化茶，在世人眼里;林语堂认为，饮茶是一种“生活的;三国时期，江南一带宴饮中，不善;明代是中国茶文化的转折期。首先;中国名茶茶的分类及其特点国际上;添加标题国内最通行的分类法是根;既有绿茶的清香和花香，又具有红;是很多紧压茶的原料，黑茶压制成;按工艺可划分为：花茶。又名香片;春、夏、秋茶的鉴别干看主要从;湿看就是对茶叶进行开汤审评，;单击此处可添加副标题新茶比陈茶;真假茶的鉴别真茶与假茶，一般可;中国饮食文化——八大菜系;中国菜肴在烹饪中有许多流派。其;八大菜系——鲁菜宋以后鲁菜就成;八大菜系——川菜在秦末汉初就初;八大菜系——粤菜西汉时就有粤菜;八大菜系——闽菜

2025-04-14 约小于1千字 31页立即下载

旅游中的饮食文化.ppt 旅游中的饮食文化素雅清高的茶文化茶，在世人眼里几乎像瓷器一样，成为中国的代名词。因为中国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，是茶文化的发祥地。林语堂认为，饮茶是一种“生活的艺术”，“为整个国民的生活增色不少……人们或者在家里饮茶，或者去茶馆里饮茶；有自斟自饮的，也有与人共饮的；开会的时候喝茶，解决纠纷的时候也喝；早餐之前喝，午夜也喝，只要有一只茶壶，中国人到哪都是快乐的”。正因为如此，茶在中国长盛不衰，并由旅行者带到了全世界。中国是茶的故乡，但中国人具体饮茶始于何时，却不不同说法，如上古说、周代说、秦汉说、三国说、南北朝说、唐代说等。陆羽的《茶经》认为“茶之为饮，发乎神农氏。”三国时期，江南一

2025-04-07 约5.34千字 31页立即下载

饮食文化旅游.pptx ;;;饮食文化对旅游经济的贡献;旅游者通常希望能够品尝到旅游目的地的特色美食，这是了解当地文化的一种方式。;饮食文化提升旅游吸引力;;国内外饮食文化旅游资源概述;北京烤鸭;法国美食节;;宣传与推广;根据地方美食的分布和特色，设计多条美食旅游线路，满足不同游客的口味和需求。;创新美食体验方式，提升游客满意度;;细分市场;营销策略制定与执行;;;包括饮食文化、旅游服务、沟通技巧等方面的专业培训，提高从业人员的业务水平。;加强餐饮、住宿、交通等旅游基础设施的建设，提高旅游设施的舒适度和便捷性。;;;国内外饮食文化旅游发展现状分析;;趋势;

2025-06-05 约小于1千字 27页立即下载

附册基于swotpest分析的龙岩市客家饮食文化旅游资源开发对策研究毕业论文 .doc 毕业论文（设计）附册基于SWOT-PEST分析的龙岩市客家饮食文化旅游资源开发对策研究院系：旅游学院专业：旅游管理年级（班级）： 2012级（1）班姓名：罗霞学号: 20124031047 指导教师：孙华贞职称：助教完成日期： 2016年 6月 6 日目录 1. 武夷学院毕业论文（设计）任务书 2. 武夷学院论文题目的文献综述 3. 武夷学院本科毕业论文（设计）开题报告 4. 武夷学院本科生毕业论文（设计）中期检查表 5. 武夷学院

2017-03-29 约1.13万字 22页立即下载

论中国饮食文化旅游资源开发.doc 论中国饮食文化旅游资源开发姓名：诸铭班级：旅游1001班学号：2010014549 摘要：在当今社会旅游产业大力发展的大背景下，饮食文化作为旅游活动中的一个重要的组成部分，在旅游活动中骑着举足轻重的作用。本文通过对中国饮食文化的分析以及对饮食文化现状的深度剖析来是饮食文化能够很好的与旅游活动相结合，并未旅游所很好的利用，使旅游产业的发展在如今大发展大跨越的发展背景下更上一个台阶。并且使中国饮食博大精深的文化得到发扬光大。关键词：饮食文化；关系；发展现状；饮食文化开发 一、“饮食文化”含义及其与旅游的关系： 1、“饮食文化”是一个涉及自然科学、社会科学及哲学的普遍的概念，“饮

2017-06-14 约3.67千字 5页立即下载

2025-04-19 约4.29万字 73页立即下载

龙岩市客家饮食文化的旅游开发.doc 龙岩市客家饮食文化的旅游开发 摘要我国的饮食旅游虽然还处于初级阶段, 但发展速度很快且具有一定特色和规模。龙岩市是我国客家人的主要聚居地，其客家饮食文化极具地方特色，是一个重要的饮食文化旅游发展地。本文主要对其目前的饮食文化旅游的现状进行分析，找出其优势以及发展中存在的不足，以及根据具体情况以及借鉴其他地区的开发经验提出一些发展对策，促进其更好的发展。关键词：福建龙岩 饮食文化旅游 引言中华饮食文化历史悠久，逐渐显现出浓郁的地方特色和鲜明的民族情调。把饮食文化与旅游活动相结合，毋庸置疑将会形成旅游资源开发的又一个开发热潮。伴随着旅游业的发展，饮食文化已成为一种不可

2017-02-11 约4.51千字 5页立即下载

广西永福县福寿饮食文化资源旅游开发研究.docx 题目：广西永福县福寿饮食文化资源旅游开发研究 摘要随着人们生活水平的不断提高，越来越多人通过旅游活动来放松身心，文化旅游、饮食文化旅游日益受到人们的关注。本论文在梳理饮食文化资源开发研究的基础上，选取永福县作为案例地。首先，运用PEST分析法、田野调查法、问卷调查法等研究方法，对永福县福寿饮食文化资源的旅游开发的基础条件、资源构成元素进行分析。其次，根据市场开发现状和市场调查结果，发现目前永福县产业结构由农业和工业两大产业构成，还未向旅游产业升级转型，福寿文化旅游开发中存在缺少政策支持、资金短缺和缺少宣传等问题。最后，通过比较分析巴马、长沙、柳州等饮食文化资源旅游开发的成功案例，

2025-01-08 约7.7万字 73页立即下载

湖北饮食文化旅游资源及其开发研究的开题报告.docx 湖北饮食文化旅游资源及其开发研究的开题报告 1.研究背景与意义湖北省位于中国中部，地理位置优越，物产丰富，拥有悠久的历史和灿烂的文化。其中，饮食文化是湖北省重要的文化遗产之一，具有广阔的开发利用空间。饮食文化是一种彰显地域特色和历史背景的文化载体，是人民生活和社会发展的重要组成部分，具有重要的经济、文化和社会价值。本研究将着重探讨湖北饮食文化旅游资源及其开发，旨在深入挖掘湖北饮食文化的历史渊源、特点以及文化内涵，提出有效的开发思路与措施，板块转型升级，推动湖北饮食文化的文化传承、经济融合和社会发展，为湖北省旅游业的新发展作出应有的贡献。 2.研究目的与内容 2.1研究目的本研究旨在探讨湖

2023-12-25 约小于1千字 2页立即下载

旅游文化-饮食文化创新.ppt 一、中国饮食文化的形成与发展二、中国饮食文化的特点三、中西饮食文化的比较四、中国烹饪主要菜系五、中国古代最残忍的九道菜六、中国酒文化七、中国茶文化一、中国饮食文化的形成与发展二、中国饮食文化的特点三、中西饮食文化的比较四、中国烹饪主要菜系五、中国古代最残忍的九道菜六、中国酒文化七、中国茶文化一、中国饮食文化的形成与发展二、中国饮食文化的特点三、中西饮食文化的比较四、中国烹饪主要菜系五、中国古代最残忍的九道菜六、中国酒文化七、中国茶文化中国饮食文化的特征食物：素食为主，肉食为辅烹饪方法：熟食（热食）为主，讲究调味饮食方式：聚餐制饮食强调经验

2016-01-30 约1.51万字 87页立即下载

饮食文化与旅游业的融合发展研究.docx 饮食文化与旅游业的融合发展研究第PAGE页 饮食文化与旅游业的融合发展研究在全球化日益盛行的今天，旅游业已经成为推动经济发展的重要力量。与此同时，饮食文化作为中华传统文化的重要组成部分，其在旅游业中的价值逐渐受到重视。本文将探讨饮食文化与旅游业的融合发展，并分析其背后的动因和潜在影响。一、饮食文化与旅游业的内在联系饮食是人类生活的基本需求之一，而饮食文化则是一个地区、一个民族乃至一个国家历史文化的体现。中国的饮食文化源远流长，各地的特色美食及其背后的故事传说，成为吸引游客的重要旅游资源。旅游业的发展，为饮食文化的传播提供了广阔的平台。游客在游览名胜古迹的同时，也能品尝到当地的美食，从而

2025-06-04 约2.96千字 6页立即下载