第三章 第1节 《细胞膜——系统的边界》.ppt
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例:右图为细胞间信息传递的几种模式示意图,下列有关叙述错误的是( ) A.细胞1与靶细胞间的信息传递是依 靠细胞1分泌的化学物质完成的 B.细胞3与细胞2间信息交流的方式与 细胞1与靶细胞间的信息交流方式完全不同 C.细胞分泌的化学物质与靶细胞进行信息识别的结构基础是靶细胞表面的受体蛋白 D.若细胞4是效应T细胞,则其与靶细胞是通过细胞膜直接接触传递信息的 B 例:关于细胞间信息交流的叙述,不正确的是( ) A、信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性 B、与不同激素分子结合的受体是不同的 C、与胰岛素和甲状腺激素结合的受体可能相同,也可能不同 D、细胞间的信息交流,大多与细胞膜的结构和功能有关 C 四、细胞壁(植物) 化学成分:纤维素和果胶 功能:支持和保护 细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗? 例:经实验测定植物细胞的强度大于动物细胞,是由于它含有较多的 ( ) A.核酸 B.脂质 C.纤维素 D.蛋白质 答案:C 解析:植物细胞在细胞膜外还有一层细胞壁,成分主要是纤维素和果胶。纤维素的强度较大。细胞壁对植物的细胞有支持和保护作用。 2.细胞膜的主要成分是什么? 小 结 细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成 3.细胞膜具有哪些功能 (1)将细胞与外界环境分隔开来 (2)控制物质进出细胞 (3)进行细胞间的信息交流 1.体验细胞膜的制备方法 (1)实验材料:哺乳动物成熟的红细胞 (2)用什么方法将红细胞膜与其它结构分开提取?高速离心 气球有边界同样也有膜;铅球有边界,但铅球没有膜。有边界不代表有膜。 * 要想深入研究细胞膜,必须得到细胞膜,那么我们如何制备细胞膜呢? * 光学显微镜下的动物细胞 气泡:里面只有空气,所以比较光亮,并且气泡边缘的颜色较深。 细胞:含有细胞质、细胞核等复杂结构,比气泡颜色暗淡。立体结构,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 在光镜下气泡和细胞有什么不同? 一个国家有没有边界? 一个细胞有没有边界? 在光镜下可清楚地看到细胞的边界 这个边界肯定就是细胞膜吗? 伊红是一种染料,将伊红注入到气球中,染料充满气球但不会溢出,为什么? 气球有膜 用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞,说明什么? 说明变形虫有细胞膜 在光学显微镜下如何证明细胞膜的存在? 通过活细胞的物质要通过一道选择性的屏障,并不是所有的物质都能进入细胞。 在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面时,细胞表面有弹性,可以伸展;用微针插入细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;如果细胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。说明什么? 说明细胞存在细胞膜 由于科技发展,在1950年,科学家在电子显微镜下观察到细胞膜 植物细胞 动物细胞 细菌 获得细胞膜的材料最好的是什么细胞?为什么? 动物细胞没有细胞壁,选择动物细胞制备细胞膜更容易。 《体验制备细胞膜的方法》 (一)选材: 动物细胞的类型很多,应该选择什么样的动物细胞? 哺乳动物成熟的红细胞 相关信息:哺乳动物的红细胞在发育过程中,细胞核逐渐退化,为携带氧的血红蛋白腾出空间,人的红细胞只能存活120天左右。 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁,细胞内也没有细胞核和其它众多的细胞器,可以避免其它生物膜的干扰。 √ 人口腔上皮细胞 蛙的红细胞 用针扎?镊子剥? (NO,行不通,细胞太小了!) 观察探讨下列现象 (二)原理: 怎样能获得红细胞的细胞膜? 等渗溶液 低渗溶液 细胞吸水膨胀,甚至涨破 细胞失水皱缩 正常红细胞 高渗溶液 方法步骤: 1 . 临时装片的制作 载波片 红细胞稀释液 盖波片 2 . 高倍镜观察 正常的红细胞 盖玻片的一侧滴蒸馏水 盖波片另一侧用吸水纸引流 观察 结果: 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 红细胞凹陷消失,细胞体积 增大,细胞破裂,内容物流出 离心分离 获得较纯的细胞膜 如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后,还需要什么方法才能获得较纯的细胞膜? 提取红细胞 使红细胞吸水破裂 细胞膜和细胞质的质量不一样,可通过高速离心处理获得较纯的红细胞膜 例:在做“体验制备细胞膜的方法” 实验时,下列操作步骤中不正确的是 ( ) A.制成红细胞临时装片 B.先低倍镜后高倍镜观察 C.在盖玻片的一侧滴生理盐水 D.在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引 C 材料 ①1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易
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