第十四章流变学和粉体学简介讲解.docx
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第十四章 流变学和粉体学简介
一、 概述
流变学 系指研究物体变形和流动的科学， 年由 和
提出。
物体的二重性：物体在外力作用下可观察到变形和流动现象。
流变性：物体在外力作用下表现出来的变形性和流动性。
二、 弹性形变和粘性流动
弹性变形
弹性变形：给固体施加外力时，固体就变形，外力解除时，固体就恢复到原有 的形状，这种可逆的形状变化称为弹性变形。
应变：弹性变形时，与原形状相比变形的比率称为应变 ，应变分为常
规应变 和剪切应变 。
延伸应变时，=;剪切应变时，=。
为应力，y为应变，为延伸弹性率，为剪切刚性率。
对药剂学弹性率比刚性率更有实际意义，弹性
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